夜半时分一道雪色身影立在门前良久,伸出去的手又收了回来,然后转身没入风雪中……
小十二望着离去的背影,有些费解……
第二天连续下了几天的风雪终于消停了,一早天空还冒出了屡缕霞光。木星澜用完早食,就跟着陈宇涵到店里去。
店面大小和罗凤县差不多,已经装修完毕,一些硬件之前也画了图纸给陈宇涵在京城找人做,统一围裙和招牌她这次也带了来。
店里的陈掌柜和三个伙计都已经在候着,听着陈宇涵介绍,纷纷过来和大东家见礼,几人都有些惊讶,没想到公子联合尔的对象是个小姑娘,而小姑娘是大东家,大公子是小东家。
没一会昨天接人的周管事,带着木星澜从总店带来的两个伙计也到了,两人都是木星澜的族兄,经过这几个月在县城的磨练和木常松的调教,和之前在长安里干农活已经大不一样,待人接物也有了几分圆滑周到,没一会就和其他三个小伙计说到一块,由陈掌柜带着去旁边给新伙计传授经验了。
木星澜和陈宇涵商量,宣传方面还是和总店一样,以传单和试吃的方式去派送,另外再给周边的秦楼楚馆,酒楼食肆都送去试吃品,这样就和其他店一样,批发零售都可以做,有秦阳侯府的名头镇着,木星澜一点也不担心出乱子。
之后两人去了离得不远的作坊,工人们都已经在那里开始整顿清洁。木星澜巡视了一遍,和木常周合计了一下,列出了缺的东西给陈宇涵让人采买,下午作坊就得开工开始起卤水钵,由木星澜亲自调配试味。
这次来卤料都是按配比用面纱布裹了一包包带着的,木常周也知道多少水下多少料,卤多少鸭子,这些技术都是掌握在作坊的管事手里的,每个管事也签了保密契约。木星澜来之前临时把木常周抓过去培训,并告诫他保护好自家的配方有多么重要云云,所以那一麻袋的料包,木常周这一路就没离过身,看得和眼珠子似的。
陈宇涵应木星澜的要求,从庄子上调配了二十人加入作坊,下午木氏鸭货作坊就热火朝天的开工了。
木星澜换上棉布衣裙,头发高高挽起,袖子用黄嬷嬷给她做的袖套套着,利落中透着几许英气,领着木氏鸭货第二个作坊,新组成的骨干班子,开始起卤钵,同样是麻辣、香辣、五香、原味四个卤钵。
一早折腾到傍晚才完成了几个原始卤钵,每一组的组长也紧锣密锣的培训着新加入的二十人。
第二天木星澜又在作坊呆了一整天,卤出来的鸭货都没有问题,掌柜带着五个伙计开始实行开业前的营销。
再用几天查缺补漏,开业前演练,新工人的适应,也就到了元月二十八开业这天了。