川菜这种做菜的手法，因为这边的人，生活习惯，跟那边的不同。

他们那边不像这边，这天的天气，是干冷的那种。

冬天的时候，你不吃点辣椒去寒气的话。

北风把那个空气的冷风，好像都吹进了你的骨头里面一样。

需要辣椒来驱寒。

那边的人，湿气大，也需要辣椒来去掉身体里面的水分。

可是两边人的身体素质不一样。

口味不一样。

对于辣椒的需求不一样。

何雨柱做了大量的笔记，包括辣椒的量。

还有一些佐料，先后加入的顺序不同。

这些都是影响一道菜口感的东西。

何雨柱还没有教给自己的徒弟，只是那个手法教了而已。

谭家菜过去的时候，属于从宫廷里面，传来的菜。

吃的十分的讲究，终归不是大众，能够吃的起的。

而且吃的人还不多。

自己想要做成一份独的菜，还是可以。

但是你想要大众接受的话，还是比较困难的。

还是八大菜系的菜，才是大家喜欢吃的。

刚刚何雨柱得到了系统的这个任务。

心里那叫一个开心啊。

俗话说的好，一招鲜吃遍天。

可是生活在这个圈子里面的人，终归是有你吃的不喜欢的时候。

这个时候，你就希望能够改善一下，自己的口味。

如果自己会了八大菜系的饭菜时候。

那么自己就会被那些国营饭店里面。

所有的厨师，还要强呢。

到时候，自己在四九城这个厨师圈子里面，就可以奠定一哥的位置。

何雨柱觉得，系统给自己的这个任务，真是不错啊。

十分期待，晚上在小食堂安排的饭菜。

见见系统说的那个大领导了。

当何雨柱在高兴的时候，四合院里面其他的禽兽，日子就不会那么的好过了。

贾张氏刚刚带着两个孩子。

吃完了窝头加咸菜。

嘴里痛骂着何雨柱，这个该死的玩意。

能从食堂里面带饭菜回来，也不给自己家里了。

你一个方，窝在家里都吃了。

也不知道孝顺老人，真的缺德。

没有看见我家里的棒梗，还有小当，都饿的成了什么样子吗。

刘海中对何雨柱的怨气，也不小。

因为何雨柱，在自己家里，踹翻了自己家里的桌子。

刘光齐这个混蛋，去打何雨柱。

结果没有打到人，反而再次的把自己的一条胳膊。

给砸的坏掉了。

痛的不行，想去厂子里面磨洋工都是不行的了。