这样的野生中华鲟要怎么吃?想怎么吃就怎么吃!
江小鱼已经想好要怎么炮制这条大鱼了,一半清蒸,一半做成烤鱼!
吩咐厨师把鱼杀了分成两半,留给自己。
厨师有些不理解,杀鱼没问题,可大老爷说留给自己是几个意思?难道大老爷要吃鱼脍?
江小鱼却顾不上厨师的想法,又让厨师取来羊肉。厨师直接抱了一条羊腿出来。
江小鱼乐了,这也是缘分啊,但凡你抱别的来,还都不一定跟自己怀里的辣椒配,现在可好,都是适合用辣椒来做的菜。
江小鱼趁着厨师杀鱼的功夫,把自己的官服脱了放在一旁,让厨师搞一条干净一点的围裙过来。
厨师一看江小鱼这架势,感情是大老爷要亲自下厨?这下厨师顿时慌了,他什么见过有自己亲自下厨的县大老爷。
直接上来就一把抱住江小鱼的腰:“大老爷,这可使不得啊!您可是大老爷啊!我听王师爷说过,君子远庖厨,您可千万别想不开啊!”
江小鱼一听,哟呵,这厨子不错,还知道君子远庖厨的道理?只可惜啊,你家大老爷可不是什么君子!
江小鱼从来不认为自己是君子,当然也不认为自己就是小人,只能说自己算是一个有血有肉的普通人而已。
普通人亲自下厨做个饭有毛病吗?没毛病!
他瞪了厨师一眼:“本官警告你啊!赶紧给本官撒开!不然本官就把你偷衙门厨房食材的事情都给你抖落出来!”
厨师心说,终于来了,原来大老爷早就知道了!
“大老爷!小的承认之前偷了不少衙门里的肉和米啥的,不过小的认罚,就算今天大老爷将小的开革出衙门,小的也不能看着你老人家做菜啊!”
江小鱼心说,嘿,还真偷啊,难怪华夏传统俗语里有厨子不偷,五谷不收的话!
不过厨师这么坚决,他也实在拿这厨师没有办法。
只能换了一个方式:“那个,咱们商量商量,你把本官放开,本官不动手,本官指导你们做总行了吧?”
厨师一听,虽然江小鱼这话多少有一些瞧不起他的意思,可大老爷指导自己毕竟比大老爷亲自下厨要强啊,而且以后自己出门不是就可以对外宣称,自己的厨艺可是大老爷亲自教的?
那岂不是更加有面子?
厨师赶紧松开了江小鱼,又把刚才江小鱼脱下的官服给他重新穿上,然后就是一副视死如归的样子。
“大老爷,你说吧,你想吃什么菜?”
江小鱼看了看案板上的菜,让厨师准备好葱姜蒜和黄酒,这时帮厨已经将那条中华鲟给杀好,分成了两半。
江小鱼让厨师给羊腿和鱼改了刀,用葱姜和黄酒将改好刀的羊腿和鱼抹匀,又抹上一层酱油,这才从怀里掏出那七八颗辣椒。
厨师看着这玩意红红的,还挺好看,不由得问了一句。
“大老爷,这是啥东西?”
江小鱼神秘一笑:“这可是今晚饭食物的主角,辣椒!”