和二大妈走到街道办门口跟解成说了一下让他找人替他一下,交完火柴盒。三人就推着车往粮站方向走去。
粮站和街道都不远都在一条街上距离也就1里地的样子,10来分钟就走到了。买粮队伍还是很长,很快就找到了杨大妈。
接下来三家把自己家剩余的粮食指标全部买完了4袋粮食放到小推车上,三人记好自家口袋,解成推着,三大妈扶着,二大妈杨大妈在前面拉着。就这样把三家的口粮带回了家。
把棒子面卸到屋里后,解成去送另外两家,就开始做饭,打开炉子烧水,放上方便调料,切点大白菜放进去,水开放入一大把挂面。
悄悄的在超市里找出根香蕉先吃着,把香蕉皮扔炉子里面烧着,消灭证据。
饭好照例大海碗给解成盛的满满的,三大妈就盛一小碗。很快解成回来,洗手吃饭。
吃完饭解成就去上班了,门岗不能长时间没有人,不能老让同事给盯着。一个街道办就配2个保安。一个值夜班,一个职白班。两人一个月换一回。
解成走后,三大妈休息了一下。
看着新买回来的棒子面和白面,晚上还是蒸一下两掺面的菜团子吧,先和面需要多蒸一些,让他们明天带着去学校当午饭,也就是要做出三顿的量来。
表面上的白菜用完了需要去地窖里拿了,来了之后还是第一次去地窖。前院就3户人家,这个地窖是自己家的啊。
地窖里有白菜,萝卜,上次买回来萝卜还是三大爷放进去了。还有2捆大葱,4编蒜。
拿出一颗大白菜,1个大白萝卜, 3颗葱。打算在做一个萝卜大葱馅的。现在就应该多吃菜少吃主食这样还能省下点来。
可惜现在超市里面没有猪板油,不然还可以熬荤油。油渣放到馅里老香了,先找一个肥肉凑合用吧。
肥肉切片,洗净,放入锅内,倒入小半碗水。开大火煮至沸腾。全程不盖盖子,等水熬干了就慢慢出油了。
出油后转最小的火熬20分钟左右。出锅前放盐,放凉,切块备用。
大白菜和萝卜分别切好沥干水分,分别放入油渣。十三香,盐适量,耗油,大葱切碎放入。搅拌均匀。
不一会团子就包好了,在外面厨房用大铁锅蒸这样锅里还可以煮红薯,大约蒸30分钟就好了。
晚上二和面团子一人2个,红薯一个。
三大妈:“今天我把咱们家指标粮食全部买回来啦,二大爷家和杨大妈家也买回来了。今天粮站排队的人特别多,”
阎解成:“现在街道没有火柴盒糊了,我特意问了一下”。
三大爷:“那现在咱们家只能有钓鱼这一项收入了”
“好几天没去鸽子市了不知道,现在粮食啥价格了”
解成:“妈你最近把咱们家各种副食票都买了东西放到家里,可能要涨价了啊听他们说”
行,明天我就去买。都买回来!
三大爷:“唉,家里柴也不多了这周末得去打柴”
三大妈:“周六钓鱼,周日打柴吧。周六钓鱼的人少。”
三大爷:“行就这样吧”