三大妈歇了一会,就回跨院做午饭。
打算做个蒜香茄丁打卤面,从超市里拿出10斤面条,5个茄子,2个西红柿,5根黄瓜。先把大蒜剥好切沫备用,茄子去皮切丁,西红柿切丁,黄瓜切丝做菜码。
点火,起锅烧油,倒入西红柿翻炒出汤后,倒入茄子,放入盐少许,酱油,醋,快出锅的时候加入蒜沫。出锅,把卤子装到2个大海里。换大铁锅,烧水,煮面条。在大盆里放入凉水,把面条用笊篱捞到盆里过一下凉水,这样吃的时候温度正好。
让解放去喊大家吃饭了!自己把碗盛好,吃打卤面,解放一个人就能吃三大碗。正常的家里人都是吃两碗。大兰子吃一碗半,解娣是一大碗。
解放慢慢悠悠的去到院里喊人,这时候老头老太太还都在中院纳凉呢!
老娘:“你说这秦淮茹也是,家里有4个二合面馒头不给她娘和大哥拿,给她娘拿4个窝头,你说这大老远的老太太走过来也不容易,就拿窝头招待,这太不像话了。”
“肯定是贾张氏不让拿啊!她做不了主,她家的事不是贾张氏做主吗?那二合面馒头是留给贾东旭和棒梗还有贾张氏吃的,棒子面窝窝头是给秦淮茹和小当吃的。”
老爹:“贾家的存粮真不少啊!贾东旭可没有那么多的粮食指标,光白面就超了,肯定是在黑市买的。东西都被秦家拿走了,他们这中午吃啥啊!”
三大爷:“您啊别担心,这不还有一大爷吗?就是一大爷家不帮忙,人家家里还有不少钱和票,可以出去买粮买饭。现在在这鱼是越来越不好钓了,一上午啥也钓不上来,还有不少人在游泳”
“最好不要去了,大热的天,再给中暑了。”
“这不是天气热了我就回来了啊!”
“按理说,何大清应该收到信了该回来了,到现在也没回来。是不是保城受灾更严重。”
“应该不回来了,按照何大清的尿性。”
吃了饭,收拾好桌子。解成去上班,其余的各自休息去了,这时候都得睡个午觉。王主任让解成给带话来了,让9月正式回收站开门,我和二大妈去上班。到时候孩子们也开学了,刚刚好。
睡醒午觉,去跨院煮上一锅绿豆汤放上点冰糖在里面。热上二合面馒头,拍几根黄瓜。
吃完饭一家大人正坐在跨院纳凉,小孩子自己颠着出去玩了。这时院里好久不响的敲锣声响起。