“三姐,我来给你打工啦。赏口饭吃吧?我去打酸梅汤……”
三姐“刚好”在林记总店。
早都约好了嘛,免费的广告机会,不要白不要。
黛玉跟海燕喊了一句,挥挥手就进后厨了。
摄像机就在后面跟着, 门口换工作服,各种卫生要求,比如白大褂外面再套一层薄塑料膜, 一次性的蓝帽子、口罩、手套、鞋套……
后厨一进去,就是忙碌的景象,但是处处都透着干净卫生。
大夏天的,做食品的,温度高容易变质,厨房里空调温度调得低,特别凉快,不到二十三度。
黛玉捂得严严实实的,一点儿都不热。
朴大哥可夸张的来了一句,“哇,这里好凉快。”
这人,可真会做效果。
黛玉哪也不去,就到她最熟悉的操作台。守着一台封膜机, 给大锅里的酸梅汤盛上半杯,再加半杯冰块,封膜,倒一下,看看封没封死。确认好之后往旁边箱子里一放。
封够一箱,马上有人拿走,正是中午高峰期,前面柜台里用量超大。
三台机器,三个人同时操作,有时候还封不满一箱就得被抬走,急啊。
朴大哥是外国人,刚来。不知道林记酸梅汤有多火。小李小张都是京城大学毕业,京城找工作。 可太知道了。小声的提醒他,拍一拍酸梅汤的制作过程。
小张看了,配梅汤的料都是配好,现成的。一大包一锅,单独的有一个操作间,里面十个大锅熬酸梅汤, 一大锅里放一大包料。水用的也不是自来水,而是大桶装的纯净水。
不涉及到泄露秘方, 这才叫拍的。
小张做为拍摄助理,同时还负责着采访递话的工作呢。
“小玉,林记是你家开的店呀?”
黛玉忙得头也不抬,“不是,是我三姐开的店。我三姐厨艺特别厉害,大学的时候自己研究出来的调料配方, 开了这个店。”
说完了笑笑,戴着口罩呢,但是眼睛弯弯的笑意很明显,“我爸妈是第一个加盟商。 ”
海燕从前面进来,刚好听到她这一句,翻了个白眼,“你少在全国人民面前埋汰我啊,我可是没收加盟费的。 ”
说完姐俩一起笑。
“林总,林总, 我是林记的忠实客户,想问问您,网上的林记卤料,您咱们的官方店铺吗?能多加一点库存吗?拌菜料和辣油我总是抢不到啊……”
海燕一来,小李激情发言。
把海燕给问一愣。
“啊?哦,是,是官方店。 已经尽可能的,加班加点的在生产了。明年会再扩大生产车间的,感谢你的支持。”
“太好了。林总,我还有一个问题,能不能包邮啊?我老家离得远,邮费比货本身还贵,抗不住啊。”
“我尽量争取跟快递公司谈,能把价格打下来的话就包邮,好不好?”
其实哪用谈呀,快递公司就是王聪公司的那个乔笠当老总的公司,肥水不流外人田,随着出货量增加,成本早都下来了,一件五块钱,还能挣一两块钱呢。
只是在等下一波涨价, 产品涨上三块钱,自家负担两块。 扩大生产,原材料收购的量大,成本还能再下去一点。 实际单件净利润没少多少。
但是包邮了之后,销量可就不是一倍两倍的涨了。
现在就是在打时间差,挣个邮费的差价。
要么怎么说无奸不商呢。
黛玉在边儿上听着小李这个客户因为林总的回复感动得不要不要的,心下那叫一个无语。
三姐可真是做生意的料子。
面不改色的忽悠人,好像她赔得多少,一信为了顾客着想,快挣不到钱了似的。
真牛。
“三姐,我今天是不是帮了大忙?能不能请我吃个大餐?”
又忙活了十来分钟吧,高峰期过去,一台机器就够用了,另一个工人已经换班去吃午饭了。
黛玉跟三姐撒娇要吃大餐。
海燕能说啥?“行,你想吃啥?”
“烤肉行不行?我想吃那家的冷面了。这个天儿,来碗带冰碴子的冷面,绝了呀。 ”