“大家第一时间是要烧水,因为我们绝对是要喝水的,不过你们如果不喝热水的话,当我没说,可是你一个炉子升起来之后,一般都不会一下子就熄灭吧,所以做饭烧水都可以一起。”
“出发之前我们还弄了很多馒头呢,这些东西不知道几天会烂馒头,面包之类的烤了很多,没想到第二天就穿越了,也算是运气好,不需要再额外的把能源浪费在这里了,这些东西现在吃一次也行,另外还有各种酱菜可以配,家中本来腌了很多的咸菜。这还真的是一个挺不错的选择,反正我这几天就在吃这些东西,的确是有着很好的作用。”
小狮子他们也在吃差不多的东西,不过他给大家演示的方法也就是一天只做一顿饭的情况下,要怎么配置?他不仅配置一天,他还配置好几天呢,直接把一堆的东西展现了出来,不是说不好,而是花样还真的比大家所想的要多上许多。
“我会把各种菜演示一遍,比如说今天吃粥,或者说是吃面,或者说是吃其他东西的话,要怎么样用做一顿饭的功夫,把一天都安排好,你们都知道我的食材比较多,所以我要单独出一期,这个放心吧,食物不会浪费,因为我这边的房车里面有电,可以用上比较久,吃不完的东西可以放到冰箱里面去下一顿,再继续也算是省掉很大的力气了。”
“先说做粥的一天吧,这个还是比较简单的。因为花样比较多,所以我给大家多讲几种第一种的,当然是白粥白粥比较好煮,大家要注意当水开了之后粥有点粘稠了,那你就要多多的去搅动,如果不搅动的话,他就很容易糊底这个跟米饭会有锅巴不一样,他可是什么都没有的,所以还是要记得搅动,不然就浪费了,有焦糊味的粥可好喝不到哪里去呢。”
“煮好之后,你如果没有开水瓶的话,用那种保温桶也行,我这边的话是直接给他们分成两种选择,有点粘稠的,之后呢?那肯定是放在保温桶里面,到时候用勺子把它弄出来比较容易点,但是如果是单纯的米汤或者稀粥的话,我就会把它放到开水壶里面去,米汤是很营养的,以前小孩子没有奶粉喝的话,也会喝这个,都是能够活下来的。”
“另外一种呢,就是蔬菜粥之类的东西,这个也比较简单,无非就是先把肉或者蔬菜这些东西给炒熟了之后,再把这些粥混合在一起,你也可以把这些粥煮好了之后,再把这些东西混进去,另外再调味就行了,不过最好是把这肉给焯水再说。为了方便我一次会弄上一两个月的肉末,不过焯水的话会根据自己的条件来,如果说我跟你们一样,没有那么多水资源的话,那我也会一次搞定,省去后面很多的麻烦。”
“这种粥的话,一般只能放在大口的罐子里面,就是那种保温饭桶,因为倒起来会比较容易一些,这种其实就算是一天的主持了,但是你在熬粥的时候呢,下面可以放一个蒸笼,同时把一些东西给蒸起来,这包括馒头包子之类的速冻食品,蒸饺或者馄饨,这些也是可以的,甚至于是焖面都很适合在这个时候制作。或者想弄一些卤味,这都没问题,主要看自己什么东西喜欢吃或者什么东西方便吃就可以了。”
“这些东西放保温里面,其实没有什么作用,因为它很容易就会凉掉,你要先确定自己一天的饭量是什么,或者在这个时候烤几片馒头,这些都是可以的,主要是看自己的喜好,至于菜的话就更简单了,我们一次会卤很多的,到时候都可以一起吃,或者在这其中煮一些蔬菜肉酱什么的,拌一拌就可以吃粥了,配粥吃的话是没问题的,你拿来拌面也可以。”
总之,这样子的搭配方式对于大部分的人来说都是可以接受的。
“搭配的东西比较多,皮蛋咸鸭蛋这些都是可以吃的,我一开始腌制的比较多,相信也有很多人家里有配置这些东西,反正是能够用上的就可以了,咱们不用去想其他太多的,只要这些东西能够让你把东西吃下去就行,例如下饭菜榨菜或者一些罐头之类的都是很好用的。”
“所以保温的东西都很有用,如果说你这些东西足够的话,每次做好食物把它全部放进去,那就可以一天都吃到热腾腾的东西了,记得使用之前先用烫开水把这个锅烫一遍,这样子的话,它的保温效果会更加的出色。”
“其实你只要把一天的食物都做好,哪怕冷着吃,那也是一个办法,无非就是滋味会差一点,我们现在都在尽可能的把食物做的简单一点,就是为了能够延续这个过程。”
今天小金鱼他们就演示了这一遍,早起之后煮的是白粥,另外又炒了一盘肉末青菜,味道会比较重一点点,第一顿是白粥加小笼包,又配上了油条,油条是放在炉子上煮粥的,边上的地方烘烤的,因为本来就是熟的,所以这个烘烤的过程也比较容易。
最重要的是,一些配菜因为他们一开始腌制的东西比较多,还有很多的罐头制品,所以现在吃起来也简单,例如海蜇丝,海蜇头,咸鸭蛋,脆爽萝卜丁之类的,虽然说长期吃不太健康,但是偶尔吃一下并没有任何的问题。
他们还卤了一些鸡爪之类的东西,本身他们就是比较喜欢喝粥的人,所以对于这件事情也是没有什么抵触的感觉的,很轻易的就接受了这样子的生活,尤其是对于小谭来讲,只要小狮子在他身边,其他的都是虚的。