“我找找,怎么想着熬兽油了?家里还有一罐,你是要炸什么吃食?”
“不是,是用的。”
关于炸吃食这个事儿,那是许久以前的时候,蛋多的吃不完的时候闹出来的,那两天,林果日里夜里的想吃炸面饼。
可没有面饼啊,只能用蛋代替,什么都用蛋液裹了炸一炸,老费油了。
吃了没两天,桑死活不让林果折腾了,太费油了。
而且油吃多了,脸上疙瘩一个一个的冒出来,上火疼的不行。
“这也炸不出什么油,用不用我去换点肥肉多的?”桑找出来的野猪肉,瘦肉比较多,肥的没多少。
“要的,谢谢亚父。”
桑去换肥肉,林果就开始准备碱水。
他拿了空罐去外面接了些雨水,又找了些柴火烧下来的灰倒进里面搅拌,静置了一会儿,在兽皮上用骨针扎了些极小洞洞,盖在另一个空罐上,过滤了好几遍,才过滤出灰灰的碱水。
碱水的浓度若是不够,兽油也皂化不了。
林果把鸟蛋放在碱水里,鸟蛋沉了下去,他又过滤了些碱水,还煮沸浓缩了一下。
等到冷却再放鸟蛋,这次鸟蛋能够漂浮在碱水里。
这时边能证明碱水的浓度够了。
林果把碱水放到一边,开始切块熬煮桑换回来的肥肉。
油脂的香味四溢,旁边的亚兽见他们开火,忍不住问道:“桑,你们这么早开始煮饭了?”
“不是,只是熬些兽油。”桑笑着回答。
“那等下有多的油渣均我一点么?我家那小子就爱吃油渣炒野菜。”
“好,给你留着。”
林果没管两人的闲聊和约定,自顾自的在一边熬油,为了油脂清亮,他还加了些水。
等到准备工作做好,外面已经天黑了,洞里族人都开火煮饭了。
各种炒菜,煮汤,烤肉,烹饪的方法让亚兽们玩的贼溜,林果都自愧不如。
尤其是爱研究厨艺的亚兽,那炒菜的味道,闻着就让人止不住的想去尝尝。
杉在林果他们吃完饭的时候,把做好的模具拿了过来,林果拼在一起试了一下,严丝合缝,拼接完美,递给杉一条肉干。
兽人们不懂得什么推搡客气的那一套。
直接拎着肉干就走了。