“怎么办,镇上的辣椒越来越不值钱了?”
这一日,蒋先华从山青县私塾回来,着急地对陆春花道。
陆春花正在院子里熬大酱,满屋子都是呛人的味道,就连她也不得不捂住鼻子。
在她面前,还有一罐陆星染熬的蒜蓉辣椒酱,里面有什么配料,她已经研究得一清二楚了。
“死丫头把辣椒种子给了这么多人,再过一段日子,那辣椒还得跌价,估计一文钱十斤也没人要。”陆春花骂骂咧咧道,“咱们家就做酱来卖,听说逢来酒楼出五百文钱一罐。”
蒋先华的脸全是红点,最近为了守地里的辣椒不被人偷,连着十几个晚上没好好歇息了。
他满怀期待来到大锅面前,拿筷子挑了一口酱,只尝了一口就吐出来,面红耳赤道:“娘,你这是什么啊?”
陆春花摘下口罩,骂道:“是蒜蓉辣椒酱啊,没错。”
她说着,不顾滚烫,扒了一口酱,随即吐出来,叫苦连天:“怎么是苦的!”
蒋春华满肚子牢骚道:“娘,你这锅酱全砸了!”
陆春花想到白花那么多的芝麻油、蒜头,盐什么的,心隐隐作痛。
咬咬牙道:“砸什么砸,这些酱就留着家里吃,回头我再熬一锅。”
丈夫蒋丰田走来,一脸阴沉道:“你这个败家婆娘,白白浪费了一百多斤辣椒不说,耽误了时辰,如今的辣椒都不值钱了!”
“还花了五百文钱买芝麻蒜头这些,钱没赚到,倒先花钱了!”婆婆夏氏也怒声道。
“就是辣椒不值钱,只能拿来熬酱啊,不然,全砸在手里了!”陆春花进退两难,看着红红的一锅酱,牙痛得不成样子。
咬咬牙,她走出门去,决定亲自去问问姜氏。
等她走进陆家沟时,当初同样扒了许多种子的冯三娘唤住她,询问起炒辣椒酱的事。
“你的酱也不成吗?”没想到不止她一人如此,陆春花心里掀起骇然巨浪。
冯三娘恼火道:“各种口味都炒过了,除了苦,就是咸,总之差那么一点。”
“你说同样的配料,为什么陆家就能炒得香香的?”她反问陆春花。
陆春花也遇到同样的问题。
她风风火火赶到老陆家。
看到她又来了,陆家人拉着脸,显然不欢迎她。
苗氏更是火上浇油道:“大姐,你不是在家熬酱吗,怎么有空来看我们?”
陆春花不理会她,径直来到姜氏面前,跪倒在地,哭道:“娘,你救救女儿吧!”
全家人都看过来,哼,又要演苦肉戏了。
“如今的辣椒烂大街,不值钱了。”陆春花流着泪,伸出那炒辣椒酱烫伤的手,哭诉道,“你看看女儿的手,都是炒酱给伤的。”
姜氏说不心疼是假的,但是,为了不让女儿一错再错,她冷着脸道,“活该,你本来日子过得好好的,为何要折腾这些!”
陆春花也悔得肠子都青了,可她还抱有一丝幻想,哀求道:“娘,我家收了两千多斤辣椒,如今卖不出去,做酱又不成,你说如何是好?”
“那就晒干储存起来,低价卖出去。”姜氏叹息道,“这是唯一的办法了。”
辣椒粉?
那东西值几个钱!
陆春花不死心道:“娘,你告诉我辣椒酱的做法,我好歹不会死得那么难看啊。”