吴美华只能老老实实的开始做手擀面。挖了一碗面粉倒入盆中，加入一勺盐半碗水，一边倒水一边顺时针搅拌。搅拌成絮状后用手揉成面团，揉搓过后盖上布帘醒半小时。看着白乎乎的面团色泽亮丽，想想村里人谁家吃的上白面，都是发黑的面掺杂着各种杂粮做成面条，吃着都刮喉咙。

醒好的面条揉搓盛长条，再切成小块。倒入凉水中浸泡10分钟，抓住两端拉扯成面条煮熟。

一家人吃着面条，又软又香满口清香，再配上程桂香拌的凉菜，除了费油，真的是美味可口，连汤汁都不剩，个个吃的肚皮滚圆。

蒋卫国吃着面条，在心里盘算着家里的存粮，按照这个吃法估计只能吃七八天。

蒋建国忍不住提醒道：“地里的庄稼还要二十几天才能收割，家里的粮食是不是不够吃？”

此话一出，大家都沉默了。连续近一个月不下雨，井里都要干了，更不要说田里了。这要是收成不好，一个村的人都不知道怎么活。

程桂香挥挥手一脸自信的说：“别瞎操心，咱家有钱，吃完都歇着去吧。”

说完大家都散了。