林芷涵想好后,就准备做晚饭了,她今晚打算做红烧肉吃,好久都没开荤了,感觉肚子都没油水了。
今晚不仅要吃肉还要吃大米饭,大米饭配红烧肉,越想嘴巴都流口水了。
林芷涵把五花肉切成一小块正方形的,冷水下锅,放入生姜,料酒,大火开煮。
她还另起一个小锅在蒸米饭,还往里加了两个鸡蛋,想着等一下跟五花肉一起炖,两口锅一起用着。
锅里的肉煮熟好,用冷水洗一遍后,倒进锅里再往里放了一包卤肉酱料,林芷涵还往里加了蘑菇,白菜,然后加柴火炖着。
而蒸的米饭也熟了,林芷涵把锅里的米饭铲到碗里,还特别留意没铲到锅里的锅巴呢,她好久没吃过锅巴了,以前用电饭锅煮的米饭,根本没有这锅巴的,想吃还要去外面买呢。
把米饭盛好放在一旁,林芷涵小心的把锅巴铲起来,拿在手上开始吃起来,边吃边小心的看着炖的红烧肉,手上的锅巴很快就被林芷涵消灭。
炖了二十来分钟,红烧肉也炖好了,林芷涵就开始吃起饭来了。
红烧肉炖的软糯,入口即化,肥而不腻,白菜也炖的十分入味,就着米饭特别下饭,林芷涵不知不觉就把碗里的米饭都吃完了,而锅里的肉也所剩不多了。
摸着圆滚滚的肚子,林芷涵特别满足,来到这里她的食量都大了,坐在凳子上休息一下后,就把锅碗收拾好,她还把院子里的柴,都搬到厨房里。
弄完柴后,林芷涵就洗漱完躺在炕上,在心里想着,自己要建一间洗浴房,还想着在院子东边搭一个小亭子,这样来人也能招待下,搭亭子用稻草应该就可以了,这些都需要请人来弄,她也想好了工钱,一天给一块钱,不包吃,这样自己也方便些。干个几天应该也差不多了。
想好后,林芷涵明天下工后就去村长家跟村长打声招呼,虽然她现在住的这里周围没啥人,但还是要跟村长说一声的,而且还要请村长推介一些村里的人来帮忙干活呢,毕竟她对村里的人也不是很熟悉的。
林芷涵处理事情后,也不知道纪云文现在怎么样了,在火车上也不知道啥样了,到部队了没,边想着睡意也到了。
第二天一大早,林芷涵照例早起吃完早餐就背着背篓到集合点集合了。
来到集合点已经来了不少的村里人了,可能是分了粮,大家脸上都带着笑容,林芷涵在人群里看到王曼他们连忙跑到跟前。
“小涵,我们都在等你呢。”王曼挽着林芷涵的手说道。
林芷涵也跟着他们互相开始聊起天来,大家弹笑风笙着。
不一会儿,季红军就走到队伍前面,大声说道:
“大家安静,今年早点种完冬小麦,我们村里就早点分猪肉,大家要是 想吃肉就快点干完活。”
大家听到季红军的说,连连表示没问题,有些人还在人群里喊道:“村长,我们肯定早干完地里的活,还想今年多分些猪肉呢。”
“想要多分些肉,就好好干活。”季红军听到了也说道。说完季红军就开始分配干活了。
村里男人负责犁地,女人则负责除草,施肥,小孩也要跟着下地捉虫,等一些轻松的活计。
而林芷涵还是被分配去割猪草,听到这消息她还是挺满意的,不用下地。
她跟知青点的人告辞后,她就背着背篓去牛棚了,林芷涵还是照例先喂一遍牛棚里的猪羊,因为要犁地牛一大早就被牵到田里了。