这次新尝试的番茄炖土豆,很是受欢迎,就连馒头这肉食都很喜欢吃这道菜来,现在纪云文是师长了,中午休息的时间有两个小时了,这让林芷涵最高兴的这一点来了。
俩孩子也回房间去了,林芷涵也不管他们,她已经想好了,九月份就让桃子去上学了,孩子也不小了,平时她也会教孩子认字跟数字,她是不担心桃子会跟不上这边的教学的。
林芷涵看了眼已经躺到床上午睡的丈夫,也就不准备现在就跟他说,想着晚上说也是可以的。
纪云文离规定的时间提前了半个小时就醒来了,跟林芷涵说了声后,他就戴上军帽离开。
午睡醒来,馒头就带着桃子到她的房间来,林芷涵一看就知道有事了,果然这孩子就开始了。
“妈妈,我能不能带着妹妹出去玩啊。”馒头说道。
林芷涵知道现在外面正是最热的时候,就说:“外面太热了,到下午四点你们就可以出去玩了。”
俩孩子听了也很高兴,能出去玩就已经很好了,现在是下午的两点,还有两个小时,时间很快就能过去了,点点头高兴的跑出去了。
“妈妈,我先回房间做作业了。”馒头说完就带着桃子跑出房间。
到京城这里,天气的很热,起来她打算做绿豆银耳百合羹给孩子们消暑。
这些食材她空间里都有,因为是突然想到要做绿豆银耳百合羹的,把绿豆泡上,直接放到空间里的冷藏室里,冻过的绿豆再放锅里煮很容易出沙的,熬出来的绿豆汤也好喝。
拿出两朵大朵的银耳,撕成一小块,一小块,因为撕的越小就越容易出胶。
外面的半个小时空间里就一个小时了,因此绿豆冻的已经成块了。
冻的时候已经有水了,直接放到锅里就好了,再加入百合片,温度不断的升高,冻住的绿豆也慢慢的融化了,大火煮沸后转小火继续煮着。
小火煮上半个小时后加入冰糖,盖上锅盖继续焖煮上十分钟左右,然后用勺子来回反复的搅拌着。
刚出锅的绿豆百合银耳羹很烫,她从空间拿了一小盆的冰块,把锅直接放到盆里,这样能快速降温,而且这样冰冰凉凉的也好喝。
盆里有冰块降温,她也用勺子反复的来回搅拌,热气不断的往上升,用上十几分钟后锅里的温度已经不那么烫了。
林芷涵舀了一些放到碗里,尝试了一下,已经不烫了,还能感觉到有那么一希的凉意来呢。
放在盆里继续冰一会应该会更加的好来。