常记-合生平,后厨。
“对,就是这样,这些茶和牛乳要熬在一起,熬出茶香和牛奶香,这饮品就算是事半功倍了。”
常玉珂摸了摸自己头上的汗,夏季在厨房,可真是难熬。
负责蛋糕的活计,是常玉珂要教授的主要对象。毕竟都算是甜品。
“小东家,这就是这次的甜品,花样可真多呀!”
看着面前的各式水果捞和奶茶,伙计忍不住流了口水。
“还有呢,这是老店都还没有的新品,你们算是有口福了。”
“真的吗?谢谢小东家的体恤。”
难得碰上一次新品,底下人可不得兴奋不已嘛。
常玉珂示意准备工具,又把冰粉籽拆了出来,淘洗干净。
又挑了个手劲儿大的,把冰粉籽放在布袋子里,在水里不停地揉搓。
不过半刻钟,水就发生了彻底的变化。
最后配上山楂,水果和糖水,一碗地地道道的手工冰粉就做成了。
“小东家,这么神奇!这是什么野果子?”
“这叫冰粉籽,以后记得让你们掌柜好好寻些来,这冰粉就能售卖了。”
常玉珂倒也琢磨着怎么可以种植一些,不过那也是明年的事情,今年可得靠着收购才行。
“那敢情好。”地下手得了口福,又有新的买卖,自然都是笑不拢嘴。
常玉珂教授完新品,自然也需要考核。
是以晚间,常玉珂和李浅然、柳如眉三人吃了喝了太多奶茶,全都没了走动的欲望。
最后没了办法,常玉珂不仅把东西分给手下人,自然也如往常一般,送了些给重要客户。
既是感恩客户,又能够宣传,一举两得。
潘二牛自然忙着新品上市以及冰粉籽的采购,毕竟常玉珂说了,冰粉籽能不能得,完全是靠他自己的本事。
这可完全吸引了潘二牛,忙得那是一个脚不沾地。
毕竟,这么长时间以来,潘二牛觉得自己只是沾了陈琼英的光,还没有一个展现才能的机会。
……
等待新品上市的日子,常玉珂终于得空,查看李浅然和柳如眉挑选的店铺。