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第32章 叫花鸡(2 / 2)

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“打的好啊!筱彤你这准头是不错!”

“是啊是啊,这只鸡还挺肥的,起码有三斤重了。”

于阿芬眼神厉害,看着这只野鸡个头还挺大只。

“咕噜噜——”

虎头和林筱彤的肚子开始叫了。

“这都快十一点了,回家做饭来不及了,我们今天干脆就在这里把午饭解决了吧。”

骑自行车回去起码要一两个小时。

“秀兰,又没带锅,中午吃啥啊?”

本来张大嘴以为没多少野菜,中午捡完刚好回家吃饭。

谁知道这边这么多野菜,这捡着捡着就忘记时间了。

“我带了四个玉米面饼子,一人一个先垫垫肚子吧。”

高秀兰临走时想了想把早上吃剩的玉米面饼子捎带了。

“妈,我知道了,我们中午吃叫花鸡吧!这个不用锅。”

林筱彤看着这只野鸡,已经开始幻想到了烤熟后的美味了。

“叫花鸡不就是泥巴烤鸡吗?”

高秀兰也是会做的,毕竟这道菜简单有手就行。

“吃这个也行,大嘴,你来生个火,虎头和筱彤去捡柴火,我和阿芬去水边把野鸡处理了。”

高秀兰找的这个小地方不远处还有一个小池塘,不过水不深,水看着清凌凌的,洗刷也够用了。

众人听着高秀兰的指挥,分工明确,各自散开干活了。

虎头在山脚处捡一些干树枝好拿回去当柴火烧。

林筱彤踮脚伸手薅了几张大叶子,洗干净准备带回去包野鸡。

高秀兰随身带着一小盒快用空的洋火柴,擦吧几下扔到虎头捡回来的柴火堆上面,瞬间点着了火。

褪了毛的野鸡光溜溜的,简单用野葱,野蒜和随身带着的盐巴腌制一下,用几片大叶子裹上。

高秀兰看柴火烧得差不多了,赶紧把包好的野鸡扔到火堆上,眼疾手快地把地上的土坷垃盖到火堆上面。

最后用棍子扒拉平整,这样子野鸡不会被烧得黢黑,用余温慢慢烘熟。

“妈,还有多久才能吃啊?”

林筱彤和虎头两个人手上拿着饼子蹲在火堆旁。

“要等一个多钟头吧,先吃饼子。”

高秀兰估摸着时间,毕竟是野鸡,多烧烧吃的放心。

说完一屁股坐在草垫子上,拿个饼子就开始吃了。

“好哦!”

土堆里飘出来浅浅的肉香味儿,越来越勾魂。

“怎么感觉这饼子越吃越饿了。”

张大嘴也不自觉咽了咽口水,说了一句。

几个大人都受不住了,几口把饼子吃完,提着篮子去外面接着挖野菜了,眼不见嘴就不馋了。

高秀兰三人想着等会有野鸡吃,一个个都干劲十足。

很快把篮子又装满了,篮子装满后转移到蛇皮袋里。

干了一上午各家收获都不小,挖的野菜装满了大半袋子,篮子现在是空的。

“秀兰,借我个袋子。”

“给!”

“去里面看看吧,再多薅点蘑菇带着。”

高秀兰擦擦额头上的汗,喘口气说道。

于阿芬回头看了眼靠在一起眯眯眼的两个孩子。

“我看行,出来一趟也不容易。”

张大嘴心里想了想说不定还能再碰见不长眼的野鸡呢。

“走。”

几人拿着篮子又去找杨树墩了。

等啊等,林筱彤和虎头两个人都快蹲睡着了。

高秀兰三人提溜着捡的蘑菇终于回来了,篮子里都装的满满的。

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