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第68章 烤全羊(1 / 2)

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第二日,石头将铁篦子、铁架子和铁叉子重新打造了一套回来,又买来几把刀具和一车竹炭并两条羊后腿,椒盐、黄酒齐备。

伙夫生火,无师自通,开始烤羊腿,直烤得两只羊腿外焦里嫩,皮脆肉滑,色泽金黄,再撒上椒盐,香味飘出去不知多远。

众人满怀期待,终于羊腿烤熟了,板儿和石头带众姐妹并孙掌柜一家饮酒品尝,馨香无比,好不痛快。

隔两日,板儿和石头将薛母一家、贾芸一家,袭人一家和若茗小爷,请至大观缘做客。

石头骑一匹马,牵一匹马回小王庄把大哥李昶接来,备好酒菜,在大观缘后院园林里开启烤全羊盛宴。

只见把那宰杀后的肥羊扒皮除毛,横竖改成花刀,整体穿插在铁杠上,蒋铁杠放在石槽的炭火上烘烤。

伙夫不断转动那只铁杠掌握火候均匀,撒上椒盐酱料,未及熟透,香味已不断传出,让人口水直流。

肥羊烤制一个时辰左右,众人迫不及待,纷纷以刀叉剔出羊肉。

板儿亲自为薛母和巧姐剔肉,石头顾着青儿,若茗与万儿共食,薛蝌手笨,贾芸帮忙剔肉给他和邢岫烟。

最讲究的是李昶,把剔下的肉割成小块,再用叉子叉好,先分送给宝钗和薛母再自己食用。

芳儿和几位姐妹亲自上手,剔下的肉供给袭人和蒋玉菡、林红玉。

众人一边美食,一边饮酒,欢声笑语,幸福满满。

生活原来如此丰富多彩,膻香让人流连忘返,美酒让人陶醉如痴。

此番盛况,难以表述,醉翁之意不在酒,在乎于亲情、友情、爱情和眼前的美景。

亲友相聚,其乐融融,有京城名旦琪官蒋玉菡在场,芳儿、藕儿和蕊儿仰慕已久,怎可错过机会。

蒋玉菡难得为友人献唱,有此机会,哪有不情愿,岂有推脱之理。

只见芳儿、藕儿和蕊儿抛砖引玉,你方唱罢我登场,最后掌声有请蒋玉菡,蒋玉菡索性唱了《占花魁·受吐》一段:

漏沉将黄昏送迭,

影凄凄输却宿花双蝶。

听何处玉箫声冷,

空悲咽。

天际彩云怎蹑?

银河涉,

鹊桥接,

愿风恬浪绝。

唱毕,一段听不过瘾,在众人一再要求下,蒋玉菡又来了一段《西厢记》。

蒋玉菡旦角表现得惟妙惟肖,精美绝伦,唱腔婉转妩媚,细腻入微,令人听得痴迷。

板儿对蒋玉菡不甚了解,不知道他是优伶出身,只知道他是袭人的夫君,身旁的若茗可是对这位京城名角知之甚多。

见板儿好奇,不用板儿多问,若茗就为他道个详细。

若茗告知板儿,蒋玉菡是当朝忠顺王府戏班的名角,擅唱小旦,艺名琪官,深得忠顺王爷喜爱和赏识,当年北靖王府欲把他请去,为此还引起两王府不小争端。

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