煲仔饭最好吃的是锅巴,每次卫柠吃都会把锅巴吃得干干净净的。
小时候大锅饭里的锅巴是最常吃的零食,以至于后来没有吃到大锅饭的锅巴后,煲仔饭的锅巴就成了卫柠的最爱。
大米一共才10公斤,按照他们的饭量,吃三餐就没有了,实在是大米不好买。
在首都星偶尔还能买到,现在全靠运气了,这一袋大米她都盼了半年才盼到。
以后有机会,最好是能种出大米,让星际人民想吃就吃,卫柠一边淘米一边想。
淘好米,把大锅洗干净,把米放进去,倒水,水漫过米即可,打开能源气阀门,调好火势。
卫柠开始准备配菜,各种腊肉各来一条小的,洗干净,切片,蔬菜也来点。
星际没有葱姜蒜这些,调料也少的可怜,卫柠攒了这么久,还是油,盐,酱油,胡椒粉,花椒粉,孜然粉,辣椒粉。
油她选了自己炼的动物油脂,盐,酱油,辣椒粉,其他的没有要。
等她切好配菜,大锅里的水也开了,翻滚中雪白的米粒被带起,淡淡的米香跟着气流散开。
卫柠用一个大漏勺扒拉几下,捻起米粒在指尖一黏,米碎了。
关火,把米捞出来的,米汤盛出来留着等会喝,重新开火,等锅里的水干了放一小勺动物油,把锅底溜一圈,再把米放进锅里,加没过米的米汤,盖好盖子焖五分钟。
再把切好的肉片全部铺在米饭上面,盖盖子焖至熟,关火,最后把调好的酱汁浇到肉片上,再焖一会。
换另外一个锅炒了盆青菜,就可以开吃了。
卫柠刚炒好青菜端桌上放好,卫国良和叶玲就回来了。
两人洗好手,换了衣服出来,卫东也回来了。
急着吃饭,卫东火速换了衣服,洗干净手就过来了。
刚好看到卫柠端着饭到饭桌边。
看到碗里码的整齐薄薄的肉片泛着油亮的红光,鼻尖隐隐闻到饭香味。
他加快步伐往灶台那边走,锅盖已经掀开,锅里还有半锅饭,上面铺着肉片,被酱汁浸过的米粒,底下是层金黄色的锅巴。
卫东拿了碗,舀了满满一碗,等不及到桌上,边走边吃起来,米饭的香甜,腊肉的咸咸香,以及锅巴的香脆,让卫东才到饭桌边,碗里的饭已经没了大半了。
虽说先前都吃过米饭,但这样的吃法还是第一次,卫柠也许久没有吃过了,一锅饭到最后连锅巴都没剩,吃得干干净净的。
饭后,一家人移步客厅,聊起天来。
第二批的蔬菜即将可以吃了,种的多,是该考虑要对外出售了。
这些卫柠基本上是不管的,无论是上辈子还是这辈子 她都没有经商的天赋 ,向来都是卫国良在管。
他们现在说的就是要怎么卖,别看星际人口数量多,能吃得起蔬菜的也就那么些人。
这些年食物的价格居高不下,全是有心人故意为之,他们如今等于是虎口夺食,要知道以他们现在的种植方式,不出半年,种植地的蔬菜就可以源源不断的供应。
若是定价低了,肯定会被那些人注意到,若是定价高了,卫柠也不想,她希望星际人有一天都能吃上自然的食物,而不是营养液。
现在不仅是定价问题,运输也是一个大问题,绿星距离其他大星实在是太远了。
虽说如今的技术让食物保持一个星期左右不变质很容易,但是远距离的运输成本高,尤其是绿星如今没有专门的航线,要是专门买艘航舰用来运输,短时间内他们将不会有收益。
一艘航舰最少也得几千万的星币。
不说还要弄包装流水线,哪怕只是一条线,从采摘,包装到最后出货,这些都是需要星币的。
而且蔬菜一旦出售,总会被人发现的。
现在他们还处于发展前期,一旦被发现,若是被打压了,这些日子的努力也就白费了。
卫国良很是苦恼,先前他公司没有涉及到种植业,不清楚这中间的弯弯绕绕,自从要决定开荒起,他不断收集这方面的资料,才知道,为何这些年来,那些种植世家能把控住整个星际的种植命脉。
因为他们的种植技术,是全联邦独有的,普通人根本就买不到种子,更不用说种植了,这就导致如今整个行业都被世家把持住。
他们若想要发展种植业,又不想依附世家,就必须要找一个强大的后台,大到那些人不敢轻举妄动。
可他认识的人中都没有这能力,眼看蔬菜就要收获了,卫国良急得团团转。
连卫国良都没有什么办法,卫东更是没有,他从军校毕业后就直接上战场了,认识的人都是战士。