莫陌家的厨房是后来才开辟出来的,非常的简单,但锅具等工具都很齐全。
方言拎着鱼怪丢到水池里,放水洗了洗。
拿出菜板,准备按视频中的方法处理。
莫陌走了过来,一手举着光脑对准他,准备来个现场直播。
方言的确是把视频来来回回看了不下十遍。
但理论知识和实际操作是两回事,看懂了不代表就会了。
鱼怪本身就滑不溜秋,一到水里,原本奄奄一息的鱼怪又活过来了。
尾巴一摆,溅了方言一身的水,他上前想要捉住鱼怪,鱼怪求生欲爆发,弓着身用力一摆。
“啪”非常响亮的一声。
莫陌从视频中看到,非常不客气的哈哈大笑,镜头不停地晃动。
被鱼怪一尾巴打到脸的方言一脸懵逼。
无法相信自己居然被鱼怪给扇了一尾巴。
直播间里一溜的留言划过。
【哈哈哈!鱼怪: 没想到吧】
【大言不惭,这下被教训了吧】
【鱼怪不仅滑溜溜的,还有一股难闻的腥味,实在是太难处理了】
【希望有处理好的鱼怪卖,不用自己处理就好了】
【看到这样,我忽然不想吃了】
【先敲晕啊】
【不会就直接往地上砸,看它还怎么嚣张】
方言被莫陌提醒要先弄晕了再处理。
为报报一尾巴的仇,方言直接冲上去,一把按住想要四处乱窜的鱼怪,怕它滑走,他双手死死抠进鱼鳃处,拿起来用力甩到地上。
【霍,好暴力!我喜欢】
【想要吃鱼怪没点本事都不行啊】
方言走过去,确认鱼怪已经彻底晕死了,暗暗松了口气。
看视频时,见人家轻轻松松就处理好了,他还以为很简单的,结果现实给他上了一课。
这也太难搞了。
不过他夸下了海口,再难也要做好了。
捡起鱼怪重新走到料理台边,用水冲了一下,方言开始按照他看视频的顺序处理起来。
刮鳞,去腮,去鱼线,开腹,去内脏,洗净黑色膜,动作生涩不自然,甚至差点划伤了自己,但终究是处理好了。
将鱼怪砍成段,方言将自己带来的调料放进去腌制。
因为没有大蒜和香菜,他只能多放一些辣椒粉,胡椒粉,孜然粉,花椒,盐这些。
“你是要烤吗?”
莫陌看他一连串放了那么多的调料,又砍那么大块,一点都不像是要红烧的样子,倒像是烤变异兽肉那样烤。
“对。”
方言点头应是,他最拿手的就是烤变异兽肉了,反正鱼怪也是肉,应该没什么区别的。
腌制需要时间,方言洗了几遍手,才没闻到腥味,鱼怪就这点不好,味太大了。
“你在看什么?”
方言注意到莫陌一直在看着光脑笑,凑近了问。
“哈哈哈!你看,这人是不是特别像你刚才的样子。”