从南奉到大泽,东霖的蒸汽大船只走了五天。
从他们接到洛辰的反馈以后 再到大泽,总共花了半个月。
这半个月里,元小之的两搜大船已经运了一趟稻米回来。
这两船稻米存放在白云山庄的粮仓里。
元小之正好要用它们给小食铺子增加一个小食。
这个小食的做法十分简单,就是蒸制然后捶打,最后便是年糕。
而且年糕的吃法很多...
这日,元小之用新做出来的年糕做了两个小食,和两道菜品。
“娘,绵绵,我们来尝尝。”
洛长安不在府里,因为东霖人快来了,他又被皇上留在宫里了。
元小之做的两道小食分别是脆皮年糕和炸年糕片。
脆皮年糕是整体的方形,经过优剪制以后,裹上一层香甜的酱,再在酱外面撒上一层熟黄豆粉。
炸年糕片则是撒上和土豆片类似的粉料。
而两道菜是年糕炖排骨和辣炒年糕。
都说女孩子拒绝不了糯叽叽的东西,果然是如此。
洛绵绵吃了脆皮年糕和炸年糕片后就不听的说好吃好吃。
在吃了年糕炖排骨以后就基本上顾不上说话了。
而且她盯着辣炒年糕也是跃跃欲试,只可惜她吃不了辣,只能干巴巴的看。
“小之,这些你也打算在小食铺子里面卖?”元又青问。
元小之指着脆皮你线稿和炸年糕片,“这两个在小食铺子里卖。”
又指那两道菜,“这两道菜在白云山庄里卖。”
“呵呵。”元又青不知道在笑什么。
“怎么了?娘?”元小之问。
元又青抬头看她,“我是在想,我们小之真是谁的银子都不放过。”
小食铺子赚的是老百姓的银子,白云山庄赚的是有钱人家的银子。
元小之得意的晃荡着脑袋,“那当然了。”
主要是她现在要留在家里带孩子,哪儿也去不了。
白云山庄也如期的开业了,有元又青的姊妹们宣传,最近的生意也很好。
这时间多了,自然就能多琢磨点东西出来了。
除了年糕,她还准备做一种夏天的美食,凉皮。
她已经让玉兰去买今年的新麦子,然后碾成面粉给她用了。
小食铺里没有地方可以卖凉皮,她也计划好了,可以直接在小食铺子外面支个摊位,就像现代的流动摊位一样。
反正做凉皮也不需要多大的地方...
“唔,不错,我再来一个。”元又青更喜欢脆皮年糕上的味道,尤其是酱汁配上熟黄豆粉的味道,香甜诱人。
元小之赶紧给她刷了酱,撒上粉,“娘亲可以再吃一个...”
转向洛绵绵,“但是小绵绵不可以了。”
洛绵绵扁着嘴巴,可怜巴巴的问,“为什么?”
元小之哄着她,“因为小绵绵的年纪还小,吃多了糯叽叽的东西会肚子疼的。”
“娘亲就不一样了,她是大人了嘛。”
“等小绵绵长大了,也可以多吃一点。”