元小之在山上自己撸下来的芝麻种子已经被她收到了空间里,并且第一时间种上了。
现在这些晾晒干的芝麻就直接可以用来做美食。
这里条件不允许,榨油、磨酱是不行了,但是磨成粉还是可以的。
她让人准备了江米,磨成江米粉,也就是现代的糯米粉,然后加水揉搓成面粉团待用。
然后将芝麻在无水无油的锅里炒制一下,再碾成粉末,然后加上猪油和糖搅拌成馅。
将江米面粉分成一个个的小剂子,再把黑芝麻馅料包进去,就成了黑芝麻馅的汤圆了。
黑芝麻汤圆软糯香甜,轻轻咬开外面的皮,里面的馅就流了出来。
味道香浓还不油腻...
庄子上的工人最多的居然吃了三十多个。
小胃口的妇人们也吃了十几个。
他们最后还喝了一碗汤,打着嗝称赞黑芝麻汤圆的美味。
“姑娘,今日收拾这些芝,芝麻的时候,我尝了几粒,那味道又涩又苦的,怎么您一弄,就这么好吃了?”
元小之做馅料的时候没有背着她们,“最关键其实就是炒制那一步,将芝麻炒熟了,自然就不苦也不涩了。”
“再调一点猪油,加一点糖...”
“没什么难度。”
找到了芝麻,元小之此行最大的任务就完成了。
不过,她还有件重要的事情要通知。
只通知给管事一人。
“什么?”夜晚,管事听到元小之的安排,神情一怔,“要离开南奉?”
元小之点头,“嗯,原因比较特殊。”
“你带着她们回去,我另有事情安排,不会亏待了你们。”
看着管事,“还有你,回去以后,我会重新安排,放心,只要你做得好,我会重用你的。”
之前这家伙在做副管事的时候,能力就比较出众,常被上面的管事压制。
现在在南奉,自己负责一帮人,肯定比那时候舒服,让他回去在到那管事下面做事,他肯定是不愿意的。
当然,元小之也不打算这么做。
这样只会让这两个人矛盾激化。
管事点头,“谢谢姑娘的赏识,姑娘放心,我一定会带着大家安全的回去。”
“嗯,那我就把他们交给你了。”
元小之也不想在南奉久留,来南奉的第三天,她就带着芝麻和沉甸甸的银子离开了。
上一季度种的菜全都卖了,交了赋税以后赚了南奉近五万两银子。
“皇上不是愁没有银子给船厂加人手吗?”
“这银子不就来了...”
洛聿笑笑,皇上惯会在元小之面前哭穷了,因为他知道自己喊一喊,元小之多少都要给他送点银子的。
当然他也清楚,元小之如此可不是因为对他这个皇帝有多重的情谊。
完全是因为她心中有国有民。
她是为了大泽,为了大泽的百姓。
从南奉边境进入大泽,边境的人并没有为难元小之。
虽然知道她的马车里都是白花花的银子...
毕竟她的手续完整,赋税也交了,身份又特殊,总之不但不能觊觎,还的恭恭敬敬的把人送回大泽。
元小之只在边境接上了其他人,便马不停蹄的赶回京城。