“大哥，赶紧把你媳妇带走，我要去哄我想法了。”

“为什么不是你把笙宝带走。”

“也行，我把笙宝带走，你别让大嫂粘过来就行。”

沈宣文给了顾野一个白眼。两男人迅速跟上。

张翠花给做得早饭很丰盛，蒸鸡蛋羹，小葱拌面，外加一个肉粥。

“然然和笙宝多吃点。”张翠花笑呵呵的说着。

季清然小脸爆红，低着头，不好意思看向张翠花。

沈月笙很无奈，也不知道她是不是故意的，就是这话说出来让她和季清然很羞耻。

“奶奶，我想让你帮我一个小忙，可以吗？”

沈月笙迅速转移话题。

“笙宝，什么事啊！奶肯定给你做好。”

“就是我昨天摘了一点茶叶，想让奶给我炒一下，我不会。”

“这个我也不会，我去村口问问你刘奶奶，你刘奶奶以前在大户人家的做过丫鬟，懂得事多。”

“谢谢奶奶。”

“谢啥谢，奶去了，你们好好吃早饭。”

“嗯嗯！”沈月笙点了点头。

看着张翠花离开的背影，终于把人忽悠走了。

一不会几人就吃完了迟来的早饭。

顾野和沈宣文洗碗。

沈月笙回顾家小院里把茶叶拿出来，然后再带回沈家，不然不好解释突然把东西从空间拿出来。

张翠花和沈月笙一同到门口。

“笙宝，你过去拿茶叶了？”张翠花看着沈月笙背篓里的叶子，绿中带点紫。

“是的，奶。”

“走吧，咱进去炒茶叶，你刘奶奶已经教我了，还挺简单的，九点步骤有点多。”

“到时候奶教我，我也一起。”

没事，这点小事奶来就好了 今天好好休息。”

沈月笙假装听不懂张翠花的话。

“奶奶，两个动作快一点。”

“行，奶奶教你。”

其实沈月笙知道这么炒制茶叶，但是未来不然张翠花说出更多惊人的语言，只能打哈哈。

炒制茶叶的大概步骤：

1. 准备茶叶：选择新鲜的茶叶，将其摊开晾干，去除杂质，厚度控制在2-3厘米左右。

2. 炒茶的锅：将炒茶的锅洗干净，不能有油，然后生火，待温度升到适合炒茶的温度（一般为190-210℃）。

3. 把茶叶放进锅里里：在锅里放入一定量的茶叶，翻炒，使茶叶均匀分布在锅壁上。

4. 炒熟第一轮：控制时间，将茶叶炒至变黄，同时会有茶香飘出，这个过程称为“杀青”。

5. 炒熟第二轮：将已经杀青的茶叶取出，再次放到锅中，继续炒制，一般时间比第一轮要长一些，这个过程称为“回青”。

6. 控制温度和湿度：对不同种类的茶叶，炒制温度和炒制的时间都有所不同，需要根据茶叶的特点来控制温度和湿度。

7. 评定质量：炒制完成后，要对茶叶进行品评，评定茶叶的香气、滋味、色泽等各项指标，以确定其质量。

8. 包装：经过炒制和品评的茶叶，再根据要求进行包装密封，以便储存或销售。

基本就是八个步骤，采青、萎凋、发酵、杀青、揉捻、干燥、精制 、包装。

不同的种类，茶叶炒制的细节也不一样。

不过这个年代应该茶叶炒制应该会更简单一点吧！