绿豆淀粉烘干再研磨成粉，一半加水一半开水烫糊糊状，两种混合呈拉丝流淌的糊状。

起锅烧水至水开，旁边放一大盆凉水。

糊糊倒入提前做好的细眼漏勺里，糊糊自然下落到锅里，晶莹剔透的细丝在水里滚个三两秒后快速捞出过凉水。

这时候就可以吃了。

沈南珠示范一遍之后剩下的就交给丫鬟操作，她走到过好冷水的盆子旁边捞起一把细粉丝卷成一小团放在竹匾上。

不多会儿外面就晾了七八个竹匾的绿豆粉丝。

“老婆子活了这些年，还从没想过这绿豆怎么就能做出如此晶莹剔透的美食来，丫头你这双手可真是难能可贵呀

今儿你做了这么多绿豆的吃食，我也来凑个热闹，给你做个我年轻的时候最拿手的糕点，绿豆糕吧，让你也尝尝我老太婆的手艺。”

老太太看沈南珠几个干活自己也来了兴致，说着几十年没下过厨的她还真就动手做起了绿豆糕。

绿豆都是泡好的，又有丫鬟婆子帮忙，老太太倒也不会太过劳累，沈南珠也就不拦着了。

“姐姐我也要做！我也要做！”秦雪阳见状也放下绿豆羹也跑了过来。

沈南珠索性带她一起DIY：“那咱们就做绿豆糯米糕吧！”

正好还剩下些煮熟的绿豆加上一些糯米粉糖和牛奶，搅拌成浓稠的糊状，倒进刷好油的碗里，上锅蒸就好了。

简单好操作还满足了小姑娘想要一起参与的心情，只是一不小心就弄了满身满脸的糯米粉。

小姑娘看了看自己，又看了看干干净净的沈南珠，眼里满是狡黠，嘴角偷偷上扬，手里悄咪咪的抓了一把糯米粉趁着沈南珠低头和她说话的功夫随手就扬了她一脸。

“哈哈哈…姐姐也变成小花猫了！”

扬完小丫头转身就跑，家里只有两个哥哥，现在有了一个愿意陪她一起玩儿还会做各种好吃哒的姐姐，秦雪阳很是开心。

“好啊你竟敢偷袭别跑看招！”沈南珠一时不防被糯米粉糊了满脸，忍不住打了个喷嚏，见小姑娘开心的笑着她也佯装反击去追她。

钟老太太看着两个小姑娘玩儿的开心，脸上也不自觉的露出了笑容，女儿总是和小外孙女讲规矩，小雪阳小小年纪的做事儿就一板一眼，只是也少了些童真。

现在俩孩子这么一闹才像几分孩童的模样，说起来钟府可是好久没这样热闹过了呢。

“你们两个小心一点儿，这是厨房小心莫要摔着烫着了…”

不一会儿沈南珠就抓到了“无路可逃”的秦雪阳，上下其手抓她身上的痒痒肉，小姑娘在她怀里七扭八扭的笑做一团。

整个厨房里都充斥了孩童咯咯咯的笑声，在场众人脸上都不自觉的跟着一起露出笑容。

正这时崔明月带着丫鬟婆子旁边还跟着钟佳音和昨日那个嬷嬷一起过来了。

“老远就听见你们的笑声了…哎呦，这是谁家的小花猫，怎么整了一身的面粉，你这是掉进面袋子了么…”

崔明月才进来就看见自家平时规规矩矩的小闺女此刻满身的面粉笑的形象全无，看着着实有趣。

钟佳音依旧恬静优雅，只是今日的装扮对比昨日就素了许多。

此刻她一身淡金色华锦衣裙，三千青丝被挽成一个简单的碧落髻，头上也只戴了支清雅的梅花簪子，耳朵上是一对同款梅花耳坠。

“老夫人安好，父亲昨日才得了一株北地过来的寒地人参，据说此物最养人，十分金贵，这不今儿父亲就催着我赶紧给您送过来了。”

女孩儿一举一动十分得体从容，只是沈南珠在她身上总感觉哪里有些沈蔓儿的影子，心中莫名不喜，不过见她看过来，也微微点头打了招呼。

老太太见到她脸上的笑意不由渐渐收了她眉头微蹙，十分不掩饰对她的不喜：

“替我谢过你父亲吧，这人参就不用了，钟府不缺这些。”

说完便不再说话自顾自的继续做绿豆糕。

秦雪阳见娘没有生气便又笑着拉住了崔明月撒娇：“娘亲娘亲，雪阳也做了好吃哒！娘亲快过来看看…”

崔明月也十分给面子：“嗯这厨房可真香，正好饿了娘亲尝尝小雪阳做的美食！”

一时间厨房众人各自忙碌着。

钟佳音面色微微有些尴尬走也不是留也不是，宽大的袖子里面手指紧紧的的握在一起，面上依旧得体温婉的笑着。