许闲满头是汗的回到家,打算在阳台上坐着板凳歇息会,看看日落,看看霞云。
结果就发现楼下的王耀余似乎刚从乡镇回来,上楼没几分钟又下来了。
“出门?”
他在阳台上大声唤了一句。
对方正要开车门,闻声后就颔首眯着眼看过来:“去啊,出去吃晚饭。”
出去吃?
他乐呵的又问:“王领导你有饭局啊?”
尼玛,你也开始了对吧。
王耀余想起今天一直被乡村那几个老头称呼为领导的痛苦,不由得奋起反驳:“领导个屁,跟那个考研生去吃饭。”
原来是约会啊。
他明白了,今天是考研成绩出来的时间,那个姓高的女生多半是过线了。
所以才会跟这哥们出去约饭。
是庆祝的成分?
还是答应交往的成分?
许闲没有多问,只是轻轻的将手伸出阳台外,竖起了大拇指:“可以,加油。”
随后就看着楼下那台大众扬长而去。
“啧啧…还是有机会的嘛。”
他自言自语的,便起身回到了客厅。
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又过了半小时,许梦娴才骑着小电车回来,手里还提着一袋生鸭肉和两袋蔬菜。
是从菜市场顺路买回来的,因为许闲没有买菜的习惯,所以平时都是她代劳为之。
“回来了。”
她进门就换上拖鞋,虽然本来就没有换鞋的习惯,但潮湿天可不敢像平时那样穿外出的鞋子走进客厅,满地鞋印会弄得很脏。
许闲见她手里的那袋半边鸭肉,就自顾自的做出打算:“今晚做柠檬鸭。”
对方意见不相符:“白切鸭不好啊?”
他表示拒绝:“太腥。”
许梦娴顿时就乐了,走出厨房随意道:“那明天你来买菜,我就听你的。”
他觉得无所谓:“买就买咯。”
以明天出门买菜的代价,换取来了今晚一道美味的柠檬鸭,怎么说也挺划算。
接着他就走进厨房。
因为这道菜,得他自己来做才放心。
柠檬鸭的柠檬不是用新鲜的,而是得腌制过的那种棕色的小柠檬才更入味。
家里就腌有一罐,喝粥的时候可以当成酸菜吃,不过大多数时候都是用来做菜。
“许大厨,需要我帮忙吗?”
许梦娴帮他系上围裙,笑吟吟的问。
他嗯了一声:“帮忙从罐子里拿出两个腌柠檬,取出里面的籽就行。”
不拿出柠檬籽,味道会有点苦涩。
“好嘞。”
自从结婚后,这女人的心情就一直没有消沉过,都快成快乐大宝了。
见到人就会傻笑的那种。
怕腥味太重,许闲将鸭肉放进锅里煮一遍,又倒入料酒和姜片,这方法叫焯水。
但在两广地区这里,其实有很多老一辈人是不焯水的,他们不觉得这是腥,而是原汁原味,有时候带着一些血会觉得更好吃。
当然,少数年轻人也认为这没什么。
只是他吃不来正宗的广式白切,即使自己就是粤省人,但见了血会更没胃口。
许梦娴将腌柠檬的籽给全部取出来,又打开炉灶用火预热一下锅面,而后拿起角落的菜篮子说:“许大厨,锅已经开好火了,我去阳台那边捻菜梗顺便洗洗,你做好柠檬鸭就叫我一声,剩下的菜我来炒就行。”