然后，一个个就有些发懵的开始在评论区询问，熏是什么？

熏五香大马哈鱼？

怎么从来都没有听过。

这手法，似乎很少听到啊！

要说清蒸，红烧，香煎，直播间的观众们知道的绝对不少。

可这熏，却让很多人一时间想不到，这到底是什么制作方案啊？

不过很快他们便得到了答案。

直播间内冰城的观众可不少。

在听到这个的瞬间，便纷纷在直播间内留言。

原来这是冰城的一道特色名菜。

其实就是将处理好的大马哈鱼使用使用白糖、茶叶进行熏烤，从而让其拥有一些烟熏的风味。

类似于一些烟熏风味的香肠什么的。

也算是一种比较经典的处理大马哈鱼的方法。

就在直播间爱你观众们讨论着这个的时候，安歌这边已经笑着点头：“那就熏着吃吧，我也好长时间没有吃过了，你这么一说才想起来。”

大学的时候，安歌是偶尔有吃过这种鱼的。

不过因为价格昂贵，他其实吃过的次数也是非常有限的。

索菲亚一提到这个菜品，顿时便激活了安歌的不少记忆。