清浅看了一眼南宫烨,南宫烨点了点头。
清浅对着牙行的人说道:“那行,你联系一下屋主,我们尽快进行交易,尽早办好官府的一应手续。”
牙行管事眼瞅着这一大单落成,笑眯眯道:“好嘞,那我这就联系卖家,您看约明日办理相关手续可行。”
清浅点头道好。
翌日,清浅在王账房和刘管家的陪同下,来到牙行,见到了屋主,双方很快的签完买卖合同。
清浅将牙行的佣金交付,剩下的事情由刘管家和牙行的人全权处理好。
几日后,酒楼的装修终于完工,清浅看着眼前焕然一新的酒楼,心情十分愉悦。
清浅心想,目前酒楼装修完工,人手也齐全了,锅具也都提前做好了,只剩下稍微培训一下,就可以择日开业了。
南宫烨也听说工匠汇报,今天就是酒楼验收的日子,所以推掉了所有的事情,赶来了酒楼。
清浅看着南宫烨走进来,很诧异道:“烨哥哥怎么过来了,今日不忙?”
“今日没有要紧的事,听说你这酒楼装修好了,提前来观摩一下。”
清浅自豪的说道:“看吧,是不是很有创意,这可是我想了好几日,才设计出来的。”
南宫烨不置可否的点了点头。
“确实不错,楼上雅间设计的也很有特点,每个雅间的名字起得也很有创意啊。”
“是吧,我也觉得很好,你看这红运堂、高升堂、添寿堂、金玉堂、财满堂、前程堂,一看就跟我这红红火火的火锅店很相配呢。”
“浅浅是如何想到用这个名字呢?”南宫烨问道。
“其实我就是觉得大家都喜欢有寓意的名字,所以就这么起的。我特意留了一间不对外开放的雅间,叫无忧堂,专门是我预留下来招待像烨哥哥这样的亲朋好友的。”
南宫烨摸了摸清浅的头发说道:“浅浅就是贴心。”
“现在都准备的差不多了,还缺些什么吗?如果有困难跟烨哥哥说,烨哥哥帮你解决。”南宫烨询问着。
清浅把目前已经完成的工序又跟南宫烨说了一遍。
“我之前已经跟长工们约好了,过几天在这进行一场培训,先让他们熟悉一下,然后择一良辰吉日开张。”
南宫烨听着清浅的叙述,总感觉好像还缺了点什么,但是缺什么一时半会儿也没想出来。
于是,南宫烨又跟清浅闲聊了一下近日来的闲事。
忽然,南宫烨看着厨房的方向问道:“浅浅,你开酒楼,那食材都是从哪里采买的?”
清浅猛的站起来,苦着一张脸。
“糟糕,我忘了食材这回事了,之前的食材都是俞府的厨房采买的,我压根儿没想起这茬事。”
南宫烨看着清浅,无奈的笑道:“话说巧妇难为无米之炊,清浅是只准备给客人上白水吗?”
欲哭无泪的清浅满脸忧愁。
“我怎么会把这么重要的事情忘记了,现在可咋办,都这个时候了我上哪里去找食材供应商。”