周家的三种作物的亩产量都比现在的亩产要高出太多,别说一亩地同时还能收两种粮食。这就是多增加了一倍的产量啊!
李家荣老爷子亲自把周家佃租的四亩地与前段时间周家为给清欢治病卖出的三亩地的地契送来,表示这些田地送给周家了。
唯一的要求就是希望清欢把套种的技术,还有黄豆种和玉米种匀出一些卖给李家。
清欢考虑一番,地契留下来。但是这七亩地要按市价购买。否则怎么拿来的就怎么拿回去。
经过推来让去,最后七亩地按每亩四两银子的价格,去了县衙过户。
其中佃租李家的四亩地,按市价每亩最少值七两银。
清欢心中承李老爷子情!
有没有土地,清欢不在乎,但周家不行。庄稼人没有自己的田地,心里始终不踏实。
话说回来。
明天就是八月十五中秋节。据清欢了解,这里没有嫦娥奔月的故事,也没有吃月饼的习俗…
在这里,中秋节之所以被重视是因为农历八月十五正好是在秋季的二分之一日。而且中秋节的夜晚月亮最大最圆最亮。最初这一天被定为帝王祭月的节日。
而民间重视中秋节,不止以上原因,更重要的是八月十五左右是粮食成熟收获的季节。中秋是“秋报”的风俗,以月之圆兆人之团圆,祈盼丰收、幸福…
慢慢的,也成为了文人墨客饮宴赏月的习俗。
第二天,八月十四。郑澜轩派郑海送来了节礼:五匹细麻布,一匹素锻,两套笔墨纸砚,还有两盒糕点。这些礼物是用了心的,都是周家必要的,能得用的。
还好,清欢早准备简单做些月饼,提前备好了材料。没法烘烤,就蒸熟了再用油煎一下两面,卖相也是很好的。
糖比较稀罕,清欢只从野果里提炼了一罐糖稀。制馅多添加水果干,干果。月饼包皮是用果汁和的面。总之,吃起来不是很甜,但整个月饼散发着甜丝丝的果香气。还有蒸的鸡蛋糕,很适合老人吃。
制出来的第一批月饼和蛋糕,家里只每个人尝了尝味,就打包让郑海加一缸泡菜和二十几个鲜玉米一起带回去了。还有一个小包袱是带给姑姑姑父的。
另外还有祈青山家一份礼,泡菜加十个玉米。
玉米种子是祈青山家提供的,反而他家是最晚才得以尝鲜……
这一天,从周家弥漫出的香气飘了半个村子。这种清甜的香气一直到八月十五下午才结束。
不少来周家送礼的,无论是拿了一节藕,两捧栗子,还是四只鸡蛋,一碗红枣,回礼都是四个一包的月饼加上一碗泡菜。当然碗是需要回自己家腾出再给送回来。
礼太重的,逮一只鸡的,拎两斤肉来的,周家会劝退。照样送上两礼,只是恳请他们在秋后建房子时,若有空就来帮个工。
当然,像李家荣老爷子家,屯长王富贵家送来的礼就照单全收了。回礼除了加重二礼,还有每家二十个玉米。
是的,新鲜的玉米。这些是在三叔院中后来种的玉米,现在吃正当时。最多再过十几、二十天自然这些玉米也会成熟。
除了翻盖房子的需要,出于各种考虑,清欢还是把这批玉米忍痛当作节礼送出去。