“所谓功夫茶，并非是一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。”清欢经学院邀请，为女班的夫子教学，再让她们给那些贵族女子：“之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功夫，此功夫，乃为沏泡的学问，品饮的功夫。”

女班的学生年龄跨度比较大，从五岁到十四岁都有，十三四岁的也只能上个三两年，属于“镀镀金”性质的。就是冲着功夫茶或者做饭菜来的。

五岁到十岁的分一班，其他的分了一班。

豆蔻年华，年少慕艾，年轻的女子很少接触陌生男子。自己现在好歹是“清秀小生”一枚，清欢也不想惹些“糊涂债”，院方也有这方面顾虑，经过商量，就让她把一些知识教给学院聘请的女夫子……

结果，往往学院里一些没有课的夫子也会来蹭她的课……

“【功夫茶茶艺】标准的功夫茶艺，有后火,虾须水（刚开未开之水）,捅茶,装茶,烫杯,热罐（壶）,高冲,低斟,盖沫（以壶盖将浮在上面的泡沫抹去）,淋顶十法。 ……主人亲自操作。首先点火煮水，并将茶叶放入冲罐中，多少以占其容积之七分为宜。待水开即冲入冲罐中之后盖沫。第一冲杯,以初沏之茶浇冲杯子，目的在于造成茶的精神,气韵，彻里彻外的气氛。洗过茶后，再冲入虾须水，此时，茶叶已经泡开，性味俱发，就可以斟茶了。……斟茶时，茶杯并围一起，以冲罐巡回穿梭于杯子之间,直至每杯均达七分满。……此时罐中之茶水亦应合好斟完，剩下之余津还需一点一抬头地依次点入杯子之中，此过程为“关公巡城”和“韩信点兵”。杯子中茶的量,色须均匀相同，方为上等功夫。最后，主人将斟毕的茶,双手依长幼次第奉于客前,先敬首席,然后左右佳宾,自己最末。或者从第一杯茶先给左手边的第一位客人，无论其身份尊卑，无论其年龄年大小，也无须分性别。

功夫茶，讲究一些的，一般只有三个杯子，不管有多少客人都只用三个杯子。每喝完一杯茶都要用滚烫的茶水洗一次杯子。

我个人认为，这种情况用在追求意境，品鉴名茶时可用……

（清欢的内心：我算不上是个高雅的人，这样喝茶，我可做不来。）

品茶，要先闻其香味，然后看茶汤的颜色，最后才是品其味道。品茶的“品”字是由三个“口”组成的，喝茶时要分成三口，一口啜，二口品，三口回味。香味从舌尖逐渐向喉咙扩散，最后一饮而尽，可谓畅快淋漓。”

清欢一边教，一边指导夫子们操作。实践才能出“真理”。

诶！自从被郝有享和彭云艺拜了师之后，清欢就被司马纵给盯上了，三五不时的邀她来青云学院当客座夫子。

无论清欢怎么推辞，司马纵总有理由等着她，真是让她无可奈何，不胜烦扰。

怪不得她被比自己大上一轮还有余的两个“老学生”拜为师父，司马纵没有趁机揶揄，嘲笑她，反而意味深长的笑着说了一句：清欢侄子，终于肯为人师表了……

原来是在这儿等着她呢！

现在想来，那语气里充满着的是幸灾乐祸啊！

而且，人家的收徒宴上，功夫茶和灌汤包还是自己家的“杰作”……

学院里，新开的女班，偏偏有这两门课。

搬起的石头，落在了自己的脚上，真疼啊；自己挖好的坑，要等着自己来填，真苦啊…

想起来都是泪啊！

“清夫子，司马教谕让你去学院大门口看看！”清欢正依次品鉴着“学生”们的功夫茶…

一高年级的学子气喘吁吁的进来说道。

自周清欢给比自己还大的精英学子们上了几节“思想政治”教育课，以辩论的方式，以五千年文化的降维打击，把这些骄傲学子们犀利刁钻的提问、论点，要么PK的不剩渣渣，要么更加完善了一些论据……

学子们才明白，面前这个清瘦却精神饱满的小个子，竟然是学识渊博堪比大儒的天才少年。

学院的夫子们，学生习惯以姓来称呼。

对与自己同龄或者还小几岁的周清欢，服气的学子们用自己独特的称呼表达他们尊敬的心意：清夫子。

“噢？怎么了？”

“学院门口有一妇人，与蒙幼班两个学子在拉扯……司马老师让我叫你赶快去看看。”学子也不知道司马纵让他请周清欢去干什么。老师吩咐照做就行了。

清欢心里有不好的预感，念头转了几转，大约猜到是怎么回事…