“我和你们说,京城里的烤鸭那才是一绝,那个香味老远就可以……”
左娇娇说着说着,就发现刚刚还围在她身边劝慰的人都没了,一个个的正在埋头苦吃。
烤鸭再香再美味,他们看不见摸不着。可眼前的肥肠,却是切切实实的,只要一伸筷子就能够着。
“你们这群叛徒……”左娇娇发现周围没有一个人理她,又气又委屈。
“娇娇,快吃吧,再不吃就没了!”有个女知青往左娇娇碗里夹了一筷子肥肠之后,就匆忙的加入了桌上的抢菜大战。
这些个男知青平时干活没见这么积极的,抢起菜来却是丝毫不含糊,刚刚那盘卤味有一大半就是他们男知青吃了的。
左娇娇瞥了一眼碗里的肥肠,又看了看桌上抢的正欢的众人。
一群没见过世面的,她就不信了,一个乡下泥腿子做出来的肥肠能有多好吃了!
她夹起碗里的肥肠忿忿的咬了一口,好像咬的不是肥肠,而是郭念这个肥婆一般。
沈大哥这么好的人,怎么就被郭念这个死肥婆给拱了,真是糟蹋了!
一口咬下去,酸酸辣辣的酱汁充斥在舌尖,将左娇娇想要嘲讽的话全部都堵了回去。
这也太好吃了吧!这真是乡下泥腿子做出来的?!
左娇娇眼睛都亮了起来,见缝插针的、偷摸的夹了好几筷子在自己碗里。
大家都忙着吃自己的,还真没人注意到左娇娇的小动作。即便有人看见了,估计也没心思管。
郭妈这一整天都乐呵呵的,好多人都围着她说好话,打听这肥肠的做法。
就连之前嘲讽她们家念丫的几个婆子,也腆着脸过来问,好话一箩筐的说,可让郭妈好好的出了一口气。
昨儿还说她们家念丫败家,今儿就是会过日子,聪明。
郭妈的这口气出的差不多了,就将肥肠的做法告诉了大家。爆炒肥肠、酸辣肥肠……几道家常的肥肠做法,都详细的和大家说了一遍。
至于卤味,郭念特意叮嘱过不能说的,郭妈就提也没提。即便村里人问到了,她也打着哈哈糊弄过去了。
郭小冬更是被大家伙儿抓着,讲了一遍又一遍肥肠的清洗方法。睡了一觉,好不容易才淡忘的记忆又被刷新。
郭小冬欲哭无泪,忙了一上午,这么香的肥肠他都还没来得及吃几口呢!
美食的力量是强大的,口口相传,越来越多的人知道了肥肠的做法。
此后一段时间里,人人嫌弃的猪下水居然成了香饽饽。每天都有人从乡下赶来,排着长队,争先恐后的买。
把镇上的人唬得一愣一愣的,这猪下水还是以前的猪下水啊?!
有亲戚在乡下的,托人一打听,才知道了这其中的原委。
有些镇上人,本着好奇的心态跟风尝试了一下。不尝不知道,一尝味道好的停不下来。
一时之间,之前送人都不要的猪下水,现在居然明码标价了,一副猪下水两分钱!
不过这些都是后话了。
且说老郭家的流水席一摆,村里八卦的风向就变了,猪下水成了大家的热门话题。