到家一看，院子的门是开着的，杨卫国正在和一个男人在往院子里卸煤。

“爸爸，”西西嘴里头喊着，朝着杨卫国跑了过去。

“哎，西西，爸爸可不能抱你，你看我这手上都是煤灰，”杨卫国赶紧躲开了。

“西西，你别去打扰你爸干活，这位师傅辛苦了，我去给你们倒碗水喝，”孟溪说着，进屋洗了手，冲了两碗白糖水，稍微凉了一下，一手一个碗端了出去。

“师傅，你先喝点水，歇一会儿再干。”

“谢谢大妹子了，”拉煤车的师傅接过来碗，吹了一下，喝了一大口，脸上立刻就露出来了笑容。

这家人还挺讲究，给冲的糖水，看样子还没少放糖，真甜啊！

杨卫国用手托着碗底，也喝了一大口，“你先做饭吧，我这一会儿就好了。”

“行，”孟溪等他们喝完了水，把碗拿回去洗干净，接着开始做饭，看在杨卫国干了不少活的面子上。

把风干的兔子拿出来一半炖了个土豆吃，昨天的鸡杂放了点红辣椒炒了一下。

又蒸了点米饭，上面放了点地瓜块，一起蒸熟了。

饭做好了，出来喊杨卫国回来吃饭，一出来，就看他光穿着一个红背心，露出来精壮的胳膊。

拿着铁锨在把煤聚拢到一块，还别说，这个人的皮肤是真白，腰身劲瘦，干起活来看着就是一把好手。

“吃饭了，回头再弄吧，”孟溪喊了他一声，就回屋把碗筷都摆到了桌子上。

杨卫国听话的放下了手里的铁锨，把纱布拆下来，洗了一下手，顺便把头和脸都洗了，用毛巾抹了一把，就进屋坐下，准备吃饭。

“你这手，大夫不是说了，尽量别沾水吗？”孟溪看到了杨卫国手上的纱布都没了，就知道他肯定是洗手了。

“没事，都好了，再说就算是戴了手套，也都是煤灰，不洗也没法吃饭。”

“你这个人，天冷还有一段时间，就不能爱惜着点自己吗？这个煤哪天买不行？”

“我过几天就没时间了，趁着现在不是多忙，家里头缺啥，先给你准备好了，”杨卫国一边往嘴里头扒拉饭一边说道。

“这个鸡杂炒的真好吃，鸭子一会儿我杀了吧，明天炖着吃。”

“行，我做一个酱鸭子吧，味道好，孩子们肯定喜欢，前一阵子我在废品站买的菜谱上就有这道菜，”孟溪吃着饭，想了一下说道。

“好，妈妈做酱鸭子，肯定好吃，”杨小军第一个举手赞同，他最喜欢妈妈做一些新鲜的吃食了。

孟溪笑着点了点头，吃完饭，杨卫国把鸭子杀好，孟溪就忙活了起来。

先把鸭毛头给褪干净了，然后把鸭子切了一半，担心第一次做不好，用一半的鸭子尝试一下，

照着菜谱里写的，先用醋把鸭子洗了两遍，没有黄酒，就用白酒代替了，倒进锅里，水烧开把鸭子放进去煮了十多分钟。

然后捞出来洗干净，锅里再放油，葱姜爆锅，然后把鸭子放进去反面煎的鸭皮金黄了，才倒进去开水。

把调料都放进去煮着，一边煮，还得一边把酱汁往鸭子的身上淋着，

等到鸭子的身上都裹满了酱汁，才停火把鸭子盛出来，放到盆子里，等到明天早上，就可以切着吃了。