“好吃,好吃,小凌凌你这么财迷加钱都不要,还不得心疼的猫被窝里哭鼻子去!”
唐筱凌又拿了一根酥肉塞进他嘴里,没好气道:“吃你的酥肉去吧,少往我心窝子里戳,这不是为了吸引客人嘛,再说加钱就做,岂不是就不值钱了?”
“而且,咱酒楼也不能指着这个赚钱,就是个噱头罢了,以后我要是去京都开店了,还怎么搞?”
周亦嘿嘿一笑,凑到她身边眨了眨眼。
“一看你就没有开酒楼的经验,我熟啊,小爷吃过那么多地方,他们那些套路小爷门儿清。”
“这么跟你说吧,你不用想那么复杂,这两天你那菜单上都写多少了?感觉一天吃一样,半年都不带重样儿的,其实没必要!”
“这东西得抻悠着来,就先定二十到三十个菜,然后每天推出一个今日招牌菜或者什么菜的,其实就是看什么食材多就推哪个。”
“或者,特价菜啥的,反正就是每天都有吸引客人的小招数,当然菜好吃也是必须的,这一点一定要保证。”
“然后你这个特厨也别每天只做一道菜了,要整就整大点儿,每个月只招待一桌客人,还得限量……”
“还有啊,咱们一楼不是弄了几个档口嘛,我觉得你弄小吃有些不太搭,倒不如做各种各样的糕点,你做的那么好看又好吃,肯定好卖。”
周亦噼里啪啦的说了一大堆,唐筱凌和老吕头儿听的津津有味,连连点头。
“行啊你小子!这些饭没白吃,你说的对,我确实这也想弄,那也想要,这样不好,还是有个明确的主题比较好。”
唐筱凌撞了他肩膀一下,继续说道:“我再琢磨琢磨,把你说的这些都融合进去,搞出点儿不一样的花样儿,还愁咱们酒楼不火?”
她摩拳擦掌的样子把周亦逗乐了,点点头。
“嗯,反正离开业还有几日,你先琢磨着,我也让人去其他城里宣传宣传,到时候客人又能多不少,也为之后咱们开分店做准备,怎么样?”
唐筱凌见他一副“快夸我”的表情,好笑的朝他比了个大拇指。
“非常可!就这么办!”
周亦得意的扬了扬下巴,一拍脑门儿。
“对了,把正事儿忘了,刚才碰见李城主了,他让我问问你还要不要万花阁之前剩下那些人了,你怎么打算的?”
闻言,唐筱凌摸了摸下巴,瞥了眼院子里忙着的王妈妈,将她叫了过来。
“王妈妈,你了不了解万花阁之前的人?你说咱们开酒楼是再买些人,还是用他们呢?”
王妈妈沉吟了一下,缓缓开口。
“其实万花阁里有不少也都是可怜人,他们本性都不算太坏,只是被李凤娘给教出毛病了,把他们收了也可以,还能剩下一笔买人的银子。”
嗯,最后这句确实让唐筱凌心动了,还有那么多外债呢,能省则省。
她看了眼埋头干饭的周亦,一巴掌拍在他肩膀上,压低声音道。
“带毒药了吧?”