“哎呦,林老师,您真是神了,看一眼就知道问题啊。”
“那当然了,我可是大师级的厨师,这点东西对我来说还不是小儿科?对了,林叔尝了一口说,还有你这个加糖的时机也不对,糖需要在第二次揉的时候加,为什么呢?你第一揉加,虽然糖味更容易被面吸收,但是糖也限制了起酥的效果……”听到有人奉承自己,林叔高兴的开始了教学。
在林叔的帮助下,我们厂的第一批榴莲酥顺利上市了,而且不出所料,依旧是“一酥难求”。再说回林叔,这段时间有事没事就来“视察”各位学员的学习进度,如果两方的想法相悖则当场与其进行讨论,直至一方彻底认输。而在新烹饪学校建成后,他更是比上班还准时的来到学校上课。用他的话说,能找到一群志同道合的人不容易,其实我们几个人都知道更吸引林叔的是那众星拱月的感觉。“婉晴,我们一季度的销售情况如何?”林雅瑄在季度会上看着材料问道。
“林总,一月份我们的总体销售额是657万。其中独翱山楂汁的销售额是370万;一口酥的销售额是22万;鲜果销售额是265万。”
“嗯?一口酥的普及度为什么这么低呢?”
“林总,不是我们产品的普及度低,一口酥完全是一种供不应求的状态,订单已经累计2吨,可是我们的生产速度完全跟不上需求,我们每日的生产量只有150斤左右。”
“嗯?那是因为我们的设备跟不上吗?”
“是……”赵婉晴欲言又止。
“你直说就好。”
“是林叔叔,他追求的是精品,每个他觉得不符合他要求的榴莲酥都会被他扔掉……其实算上那些‘残次品’,我们的生产量能达到280斤左右。”
“……”林雅瑄无语的扶额,没想到影响公司发展的罪魁祸首竟然是自己的亲爹。“这件事我会去处理的,大家还有什么要说的呢。”
“林总,我觉得那个烹饪学校是不是可以对外开放,让更多人以学生的身份加入其中,这样做既可以为我们公司打广告,也可以适当的回笼前期投入的成本。”烹饪学校的管理说道。
“你有什么具体的想法吗?”
“有,这是我的计划,您可以看一下。”说着那人递给林雅瑄一份资料。
“好,会后我们详细研究过你的计划会派人通知你的。”林雅瑄收下计划书后说道。
“下面大家还有什么想要说的吗?”
“我觉得我们应该购置一块地。”我突然说道。
“为什么要买地?”
“开个生态园。”我简明扼要的说。
“什么意思?”
“我想将我们现有的水果种植到里面,这样所有人就都可以看到我们水果的生长全过程,是我们公司品质保证的无形广告。”
“你这个想法不错,还有什么别的吗?”
“打败千果田,让他们付出代价。”
听到我这么说,在场的所有人都沉默了。大家或多或少的都和千果田有过瓜葛,不论以前是好的还是坏的,真要面对的时候,大家心里也免不了多想一些事情。