阿序在边上看着自家阿姐，心里想着的是，阿姐这要是亏了，就自己身上的那点钱，根本就起不了多大的作用啊！

小小的人儿心里都担心坏了，姐弟俩的梦境几乎是同步的，每天就是赚钱了亏钱了赚钱了亏钱了。

安家没什么亲戚，但安檀音依旧是给昔日和阿爷关系不错的那几位阿叔拜了年，还有那位白姨母，安檀音也是特地带着阿序走了一趟，并且告知白姨母自己要跟人一起开酒肆的事情了。

可是她走后，白姨母却是坐在屋里发起呆来。

安檀音是把那宅子的关系含含糊糊地说了一下，毕竟要什么都不说，这位白姨母怕是要起疑不是吗？所以就暗示宅子主人跟武安侯府有些来往。

“武安侯？武安侯啊？巧啊，人世间可真的是。”白姨母轻声说着，脑子里却是涌现出久远的记忆。

她同那丫头的娘亲，可不就是一起在武安侯府长大的吗？如此想着，白姨母决定还是找自家小姐说说情，到时候自己也好去酒肆跑几趟。

安檀音可不知道这些，只是从白姨母那又拿了一些吃的用的，就特别地过意不去。

整个正月里几乎有一半时间是在忙着拜年，另外一半时间安檀音就在家当咸鱼，甚至想着等不需要奋斗的时候，她直接在家里当个咸鱼躺平也是个很妙的想法啊！

清闲的时间总是过得很快，初七傍晚大家伙儿就提前结束了假期，安檀音带着阿序和阿瑶，还有余大郎就直接去了酒肆。

酒肆中过年这段时间，阿妮娜和小墨一直住在这里，这俩人把酒肆整理得干干净净，安檀音觉得除了招幌没有，其他的都差不多了。

甚至为了预防紧张，安檀音还让阿翁喊上酒友，搞了一次的试营业。

酒肆里的酒如今是明确的分类好了，有发酵时间短的奶白色甜米酒，这个只比绿醅贵一点，算是最便宜的了，剩下的有琥珀酒，金酒，这算是本土系列的了，这些度数都很低。

剩下是度数高的，像是蒸馏白酒啊，安檀音把这些白酒调制到大概三十度的程度，这大概是这里人能接受的极限了，毕竟这是阿翁好多次实验出来，此时的阿翁再也不会说安檀音的酒不行了，甚至沉迷在安檀音调制的白酒之中。

最后还有武阿翁留下来的葡萄酒，至于葡萄酒这类的果酒，这次安檀音都还没来得及尝试，但她经过试营业，对自己的酒也有了一点信心。

怎么说呢，感觉大家对这度数高的酒，有又爱又恨的感觉，甚至几个老头子还打赌谁醉得快。

最后是在阿翁掐指一算之下，订了一个，良辰吉日，也就是正月十二末时整开业，为此安檀音还特地给全家大大小小做了新衣裳。