王依晨想小鸡炖蘑菇,再怎么弄也不会太难吃吧,炖个两个小时鸡肉化了,放点盐,放点姜应该也不错了。
有了想要的蘑菇,王依晨很开心。
何心雨看到王依晨手中的蘑菇,想那自己的炒蘑菇就不不做了,省的浪费做重了,正好她的水平也不行。
大家有了想要的食材,都开始准备,没有那么多的早,所以需要进行分工
八个人在一起商量做什么的时间最长先做什么?总共有四个灶。
王奕晨的小鸡炖蘑菇,最起码要炖一个半小时,肯定要提前做准备,先炖汤。
钱多多的糖醋排骨需要一个小时,时间也比较长
张子欣的红烧肉也需要差不多一个小时的时间。
李娜的清蒸鲈鱼生活中的话差不多要15分钟,但是有微波炉倒是可以用微波炉蒸,这样的话可以节省出来一个灶。
其余四个人的菜品都很简单,每个人不到10分钟就可以结束了,只要把材料准备好,做起来很快。
这样的话,只有王依晨一个人炖的时间会比较长一点,但是只要鸡肉炖上,剩下的时间都可以空出来了,没有什么事情干了。
做好明确分工以后,大家都开始行动起来,准备配菜。
把灶让出来,先让王依晨,钱多多和张子欣做想顾煜,叶衡和何心雨比较闲,都在帮忙准备洗菜。
他们三个人做的菜,相对来说比较简单,不需要太多复杂的工序。
王依晨看着一整只鸡,连切都不知道怎么切,只能硬着头皮乱切,结果鸡块切的七零八落。
张子欣看不过去了,觉得一整只鸡就要毁了就,把王依晨鸡肉剁好。
鸡肉剁好后,王依晨准备直接开火炖,张子欣实在不想看到一只好好的乌鸡被毁掉。
但告诉王一晨步骤,他本来不想多嘴,因为嗯害怕网友引战,觉得自己多管闲事,但是不想浪费食材
还是没有忍住说奕晨啊,你先把乌鸡简单焯一下水,放点料酒葱和姜
砂锅大火烧开以后,放几片姜就可以了,把鸡放进去,不要放盐,开始炖,炖到差不多中间的时候稍放点盐
这样炖出来鸡汤是白的,鸡肉软烂,这只乌鸡很新鲜,不需要放很多的调味料就很好吃了
最后半个小时左右,可以把蘑菇放进去再炖,放进去太早,容易把它炖烂了
最后出锅的时候可以少放一点味精和香油调调味
葱和香菜可以单独切,谁喜欢的话可以加一点
王奕晨听到很自信,教他怎样做,虽然有一点点不高兴,但是也不想被网友看到。他把一整只鸡都毁了
于是还是表面开心地说谢谢子欣姐,要不是你,我可不知道怎么办呢?乌鸡,我还真的没有做过呢?
不想表现的自己,什么菜也不会做,想要在观众面前留下一个好的印象,但目前看来自己很会做饭的人设是营造不了了,只能能挽救一点是一点