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第77章 研究豆腐的做法(1 / 2)

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余德和王中国也被衙差们,即刻押往边疆,几人的家中物品全部抄家充公,家里的所有人全部回老家种田。新的知府通判就等着朝廷派人过来。

几人辛辛苦苦奋斗大半辈子的家产,就在一夕之间,毁于一旦。

今天陈浩义和洛弘文一起步行去百川书院上学,昨天在揽月轩吃住一天,他发现原来人与人之间的差距如此之大,有的人出生就直接到达了 有些人穷尽一生追求的终点。

等到洛弘文一下学回来,就找到正在吃吃喝喝的乔云慧。

“娘,我们能帮帮浩义吗?前两天我去他家里做客,他家真的能算得上是家徒四壁了,陈伯父伯母人都特别好,我想让他们家日子过得越来越好!”

书心蕊直接接过话头:“直接给他钱就是了嘛,反正你的零花钱够多,随便拿点给他,他家都能盖一座青砖大瓦房。”

“姨母,你也太庸俗了,直接给钱很侮辱他人志气的,不行!”洛弘文摆出十分正经的小大人姿态。

“让他们家自己赚钱不就好了吗?不然我们教他们做豆腐吧,豆腐好做,成本也低。又好卖,好多平常人家也能消费得起。”乔云慧托腮思考。

洛弘文欣喜的拍着手:“还是娘的主意好!”

书心蕊毫不留情的补上一刀:“你自己会做豆腐吗?就让人卖豆腐。”

乔云慧面色尴尬咳嗽两声:“咳~那个以前我无聊时在一本书上看到过,流程也记得,就是实际操作嘛,嘿嘿嘿 我多试试。”

那还是她在后世的时候无意间刷小红书点到的呢,不知道能不能行,做豆腐应该不难吧!试试看咯。

说干就干,乔云慧从空间拿了一袋子黄豆出来用水泡着,让乔叔去镇上买了一个石磨回来。

新奇的事情总是让人行动力拉满,泡好的豆子被春香放进磨石盘里,乔云慧推着石磨开始磨豆浆,刚开始还兴致满满,不到十分钟就喊累死人了。

书心蕊让人把马窖里的马牵了一匹过来,“还是用它吧,马哥体力好。”

不到一个时辰,马哥就将豆浆磨好了,乔云慧让孙厨娘几人把豆浆盛到厨房,“孙大娘,你们先试一碗,用大火熬。直到熬成泡沫破裂,熬熟就撤火柴。”

“对了书书,古代的石膏粉叫什么,我记得豆腐里面要加少许的石膏搅拌均匀才能成型的。”

“好像就叫石膏吧,你让小顺直接去买就行了啊,不要那么纠结嘛。”书心蕊觉得名字应该差不多吧!

“小顺啊,你去药铺买点石膏回来。”乔云慧从荷包里拿出十两银子出来。

小顺不解得挠挠头:“夫人,何为石膏?”

乔云慧两人对视一眼,不叫石膏吗?那能叫啥玩意儿?

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