谷/span莫莉发出惊叹的同时,赶紧捂住了自己的嘴巴。
杨潇看着众女一副犹豫不决的样子,摆了摆手:
“你们还没到能品尝出厨师情绪的程度,所以这些大众评分不错的食物,能满足你们的口味。”
“好吧,回头让我试试你的菜品。”
洁茜的要求总是让人无法拒绝。
莫莉亲自到厨房,告诉总厨凯尔·卡斯帕客人的要求。
听到客人只是从一年多没有更换的菜单上,看出厨师只是机械的料理,凯尔·卡斯帕的情绪一下就燃起来了:
“听到莫莉的话没有?一位真正的食客!一位鉴赏家就在餐桌上等待!其他人按部就班!马丁~过来给我搭手~”
凯尔·卡斯帕总厨挽起袖子,准备亲自上手料理,让这位挑剔的客人明白,哈皮可不是浪得虚名,那可是在漫威位面娶了女钢铁侠的存在。
开胃菜后的第一道:盐水柠檬牛杂。
五位女士听到菜名,四个人双手撑起餐巾,挡在了自己的鼻子前面。只有李心想要尝试一下。
“清新爽口,但是柠檬汁和盐只增添了食材表面的口感,我认为牛百叶和牛肚如果改刀成细丝,则能更充分的体现,酸、咸、脆的口感。三个半星。”
李心尝了一口:
“我觉得还是红油凉拌的夫妻肺片好吃。”
迷迭香煎牛排:“迷迭香在高温下快速收缩产生了脆脆的口感,配合黑胡椒碎和肉一起下肚的确是种快乐的享受~4颗星”
番茄虾尾意面:“鲜虾肉质Q弹,过了凉水的意面很筋道,浓郁的茄汁香气更加刺激食欲。大家都尝尝,这种口味你们女士应该非常喜欢。4颗星。”
“好吃,这个虾尾意面我觉得很好吃。”
“好不错,我觉得甜辣的口味更适合我。”
接下来几道也不是菜单上的菜肴,杨潇也能说出画龙点睛的配料,口感,给与了3,4颗星的评价。总体来说还算不错,哈皮总厨还算有想象力,比一般机械复制的厨师强上许多。
晚餐接近尾声,杨潇伸手打了个响指,莫莉款款走了过来:
“图克姆先生,有什么事?”
“请帮我送一支唐培里侬P3给大厨。感谢他今天的精心创作。”
这下莫莉真的有点刮目相看的意思了,本来以为这位“电视明星”图克姆是故意不点菜单,显得自己品味独特。
可是这位每道菜都能说出特点,以及主厨的想法。最后给个2,3百的小费就很说得过去了,现在送主厨2000多刀的香槟,这绝对是对主厨最高赞誉。
哈皮主厨得知客人赠送了一支顶级香槟来感谢自己,也是非常的意外。
清理一番有更换了干净的主厨服装,连厨帽上的褶皱都精心打理了几下,来到用餐区表达感谢。
“图克姆先生,非常感谢你的认可。我们餐厅的厨师也非常喜欢你的节目,二厨更是你的拥趸。他有一辆1975产的BMW第一代E21。”
“非常不错的经典车型。值得收藏~”
“能跟你一起拍张照片吗?”
“当然可以。”
一起拍了几张照片,最后哈皮主厨还是问道:
“图克姆先生,你觉得有什么需要改进的吗?”
“今天有二三道菜肴,对于长了一根挑剔舌头的顾客而言,各种香料在不掩盖主料的前提下,在口腔内迸发不同层次的感受,是非常享受的事。
唯一让我有点遗憾的最后的甜点,奶油卷对我而言甜度有点超高了,如果换成法式冻糕,那将是完美的收场。”
二人一番商业互捧后,哈皮主厨心满意足的告退,杨潇也准备结账走人。
“图克姆先生,这是我的私人电话,你可以随时预约订餐。”
亲自给杨潇递账单的莫莉,银盘内的账单上放着一张名片。