周云这会可没空理他，一口铁板豆腐入口，边吃边说：“你尝尝不就知道了？”

迟疑了一下，李富果断从李管家手里接过一串烤面筋放进嘴巴，这一吃就停不下来，到火锅店门口的时候，他已经吃完了烤面筋和铁板豆腐，连李管家的那串烤面筋都入了他的嘴巴。

吃完他才想起来，刚才那小摊老板说的话，疑惑的问：“这东西是你做的？”

“嗯，我们不卖琉璃羹之后就开始做这夜市小吃，之后才开的店。”

回味着嘴里的味道，李富一抬头便看见面前一座二层小楼的店铺，门口有一排排的凳子上坐满了人，不时有伙计出来喊道：

“三十二号，三十二号客人请您进去用餐了！”

马上便有五六个人从凳子上站起来，随着伙计快步进去。

他目光落在店门之上的招牌上，上书“周记火锅店”，右上角刻着一个和周记饭馆周记零食坊一样，带着高高帽子的小人。

“你真是天生吃这晚饭的！”

他看着周云感叹，他不是没见过商业奇才，他自己就是一个。

但是面前这个小姑娘，不仅是商业，她自身的厨艺才是重点中的重点，最重要的是她才十二三岁。

她的未来还有无限的可能。

三人进到火锅店后后院，后院中放着一张餐桌，周云请人入坐,脸上充满歉意：“抱歉，不知道你来,没有提前留位置,现在店里已经满位了，外面还有人多在等，我也不能插队，所以只能委屈两人在这边用餐了。”

李富大刺刺的入坐，长袖辉起，折扇轻摇，仿佛他坐的不是一个小小火锅店的后院，而是繁花似锦的高堂。

“无事，快上你的火锅，我倒要看看你这让那么多人排队等待的火锅到底如何。”

周云勾唇一笑，叫了伙计来。

她虽然不能在座位上插队，但是作为东家在上菜上还是有一点优先权的，没一会便有两个伙计过来。

一个伙计端来鸳鸯锅底，一个伙计推着三层小推车，小推车上放了各式各样的菜品，从肉片到肉丸，再到卤味蔬菜等等。

无一例外都生的。

周云正要介绍，李富突然开口，“这就是火锅？”

见她点头，又道：“这东西我在京城吃过。”

周云微微张了张嘴，诧异的看向李富，如今竟然已经有人做出了这样的火锅？这是古人的智慧？

李富接着道：“不过不是这样子的锅，京城那边叫涮菜，锅的造型和你这个不同，里面只有一种汤，颜色淡淡的，没什么味道。”

说着李富好奇的就了眼鸳鸯锅中的红白两色汤底，“京城的涮锅是第一楼做出来的，味道只能说是一般般，不知道你这怎么样？”

“你尝尝不就知道了？”

周云已经猜到李富说的是什么锅了，应该就是和她店里的另一款火锅，铜锅差不多，不过听李富说的意思是锅底不太行。

等以后到了京城她一定要去试下。