处理好这三家股份占比，骆涛心情格外的好，一种说不出的畅快，想想自己这一生也算对朋友很义气了。

接下来骆涛就要向新的目标努力奋斗，做大做强西昌楼产业。

熟悉的胡同，一到深夜总爱托着长长的身影，有时拉着你走，有时拉着你跑。

湘满楼内，不，现在应该叫新民饭店，骆涛刚来时还以为换人了呢？待看到还是那个老板，就纳闷了，作者好不容易取的名字，怎么就这么随随便便给改了呢？

这事可得要和他说道说道，一问才知道饭店开业第一年生意还好，到了第二年那是一年比一年差，后来老板听人说是因为名大店小压不住，一个人说这种情况还好，人一多老板也不由得信了起来。

只好改了店名叫新民饭店，这个店名就没什么讲究了，就是因为老板叫郑新民。

这个小饭店给骆涛太多熟悉的感觉，曾经有多少次醉酒从这离去。

店内还是那么简洁有致，四张四方木桌，对称的摆着，长条櫈子一桌配四把。

两台旧风扇挂在墙上，柜台前挂着二十多个小木牌，黑板白字写着菜名，旁边的还有一块大的木板，上面写着：今日优惠，羊肉水饺一元。

店内除了老板俩口子，就剩骆涛和侯明了。

“明子，你说咱哥俩认识多长时间了。”骆涛杯中酒饮尽，颇为耐人寻味的问他。

“额！”

侯明不知道今夜骆涛为什么叫他来此，更不知道此时这番话有何用意。

“有四年零十一天，怎么了哥。”

骆涛也不知道是醉了，还是真的高兴，笑着说：“你记得很清楚，我却不记的有那么详细长，我总感觉咱们认识像是在昨天。”

“时间过去的好快，这饭店的名都换了，我们今儿却还在这儿喝酒。”

骆涛说着自已又满上了一杯，又一饮而尽。

这可不是骆涛有多能喝，实在是杯子不大，喝酒还是小酒盅喝的过瘾，喝完嘴与杯发出“滋”的声音，就是有味。

“哥，您是不是有什么事要说。”侯明小心试问。

“是有点事儿要找你谈谈，下午的情况你也看到了，我也不瞒你说，西昌楼也要如此。”

“哥，这个好像跟我没关系吧！”

“怎么能没关系，西昌楼有如此成就你功不可没，不过现在不急，但早晚有那一天，今儿特地找你聊聊。”

骆涛这话说的一点不夸张，现在西昌楼每月的利润能达到上万元，要不是座少人员少的原因，不然利润还能翻一翻，现在来西昌楼吃饭不预约都不行。

人多的时候两边的前后院都能坐满，厨师也不知洪师傅一个人，就现在的这火爆的局面，洪师傅一个人还真应付不过来。

骆涛让侯明又招了两位鲁菜师傅，这两位还精通京菜和御菜，都是六十往上的年龄，这可是侯明费了九牛二虎之力才给请出山，骆涛也拍板给了每人都涨了工资。

三位大厨一人每月二百，帮厨一百，服务员都是五十。

这些钱说多不多，说少那是真不少，一九八三年年平均工资也不过八百多点，月平均工资七十不到。

是的，这都是平均下来的，单论一个月五十，这算是很不错的工资了，过年的时候骆涛给他们每人都包了一个百元大红包。

另有年货一斤香油，五斤细面，五斤猪肉，一斤羊肉，还有两斤糕点。

这个福利待遇，满京城挑着笼灯都找不到几家。

为了鼓舞他们的工作热情，骆涛是真下本了，一边制定了一系列员工福利，另一边也定下了好多规矩，用来严格约束他们。