再用自己刚刚摘到的香椿做个厚蛋烧吧，香椿厚蛋烧。

把香椿洗净后放在开水里焯1分钟左右，捞出来在凉水里拔一下。稍微沥干水分，接着把香椿切碎。

鸡蛋和香椿碎混合，搅拌均匀。用空间里打蛋器而不是筷子搅拌，这样做出来的蛋饼会比较细腻。

加入少许盐和香油，拌匀。坐热锅子，放少许油，油一定要少，薄薄刷一层锅底就可以，将调好的香椿蛋汁薄薄的一层铺在锅底，用小火煎。

在蛋液将凝固而尚未凝固的时候，用铲子从一边卷起，接着摊下一张，摊好后把第一张煎好的放在这张的一边，继续卷起。

做了十几张，五张五张的卷在一起，完全裹在一起，成为一个厚实的鸡蛋卷，然后用刀切成块就行了。

这天气也不太吃得进去太多大米饭了，就拿摘到的马齿苋烙些野菜饼子吃吧！

说做就做，把马齿苋洗干净控干水分，取出面粉加水调制成糊状，醒发三十分钟直到没有颗粒状就可以了。

把马齿苋切碎，切碎后的马齿苋放入面糊中，加盐和五香粉搅拌均匀，稠度能上筷子就行，太浓稠的话口感会发硬。

煎锅抹上油放入一勺马齿苋面糊，转动过锅均匀的摊平，一定要煎好再转煎另一面，要多翻几次保证熟透。

如此反复，安易煎了高高一大摞，这不比举铁轻松，感觉肱二头肌都要出来了。

这天气正值盛夏，热得人心里发慌，想了想，她又去摘了些蒜薹，准备做个凉拌蒜薹。

把蒜薹掐头去尾，烧一锅开水，加入一些盐和几滴油，可以能保持蒜薹翠绿的色泽和口感。

然后将蒜薹放入里面焯煮熟后捞出来，放进冷水降温后，把放在干净的案板上，用手从顶端掐破撕成细长条，一根长的蒜薹最起码可以撕成四根。

然后将手撕好的蒜薹细条放进盘子里，加入一些味极鲜和香醋，再放些蒜末和红椒末。

最后在表面浇淋上自制的灵魂辣椒油， 吃的时候拌均匀就行了，比炒的还好吃，超级下饭！

孩子们和江青山果然闻着饭香味回到了家，又闻到熟悉的味道，男人眼里灿若星辰。

这一刻的幸福，今天她答应去随军，他想自己一辈子都无法忘记。

放下孩子大步走到厨房，帮她打着下手，把所有的菜端上桌。

几个孩子眼睛亮晶晶的看着桂花焦糖布蕾，不出所料，这肯定十分好吃。

看着他们的小馋样，两个大人放下手中的东西坐下，相视一笑，准备开饭。

苦瓜酿肉汁水淡黄，瓜翠肉红，看着就很解暑。

三个孩子都没吃过苦瓜，都主动夹了一块，一口咬下去，苦得小脸都皱了起来。

在父亲的注视下，吃也不是吐也不是，含着泪咽了下去。

“妈，你放了什么啊，好苦！”阿砚不解的看向安易，妈做什么都好吃，怎么今天做的这个东西这么苦。

安易失笑，把桂花焦糖布蕾推到他们面前，想到小时候自己第一次吃苦瓜酿肉的时候，也是苦的皱眉，最后把皮吐了只吃肉。

“这是苦瓜酿肉，吃了能降火的，先苦后甜嘛。”

三个孩子都用勺子尝了一口高颜值看着奶呼呼十分香甜的布蕾，眼睛一亮，果然很好吃，再吃一口，舒服的闭上了眼睛感叹。