夜幕降临,小酒馆,客人陆陆续续地往里进。
陆朝阳下值后第一时间赶过来,手里拿着一个金蟾作为贺礼。
“祝生意兴隆,财源广进。”陆朝阳做了一个恭贺的手势。
袁逗逗笑着接过金蟾,“谢谢陆大人,陆大人请坐,我让安荣给你上酒。”
陆朝阳酒量浅,平时爱喝米酒。
“不用麻烦,我自己来就行。”陆朝阳拿起台面上的碗,用酒勺舀了一碗。
袁逗逗见他一点也不客气,索性就随他,自己则进去给他准备小菜。
“陆兮,把这盘凉拌猪鼻子给陆大人送去。”陆大人来,自然要备一些好的下酒菜。
陆兮一手端着花生米,一手端着猪鼻子,出去一眼就看见穿着官服的陆朝阳。
“大人,您的小菜,请慢用。”陆兮深呼吸后上前,毕恭毕敬。
陆朝阳意味深长地望着陆兮,想不通,陆兮为什么要出来受这罪,明明告诉过他在府里,他可以什么都不用做,想吃什么就说,定会满足。
这种衣食无忧的日子是多少人梦寐以求的,送到他手里,陆兮偏偏不要。
“陆兮不错,能帮你逗逗姐干活,比我都强。”陆朝阳养尊处优惯了,这些粗活从未做过,刚刚他主动打酒,也是想在逗逗面前表现自己。
陆兮害羞地走开,他怕陆朝阳会骂他忘恩负义。
安荣从外面推着一车酒回来,一坛一坛往里搬,前厅放不下了就放到了后院的柴房。
“安荣,生意不错啊。”陆朝阳抬头看见他,连忙上前。
安荣憨笑:“托大人的福,开业第一天,人来得不少。”
陆朝阳嘴角带笑,心里得意洋洋。
逗逗他们都不知道,今天能来这么多人,还真有他的功劳。
他人在户部,心在酒馆,户部上下,他都一一打点,告知他们今日和平街五十号,逗逗小酒馆开业。
这些公职人员,平时也没什么大爱好,下班后喝个下酒,回家休息的,大有人在。
去哪喝不是喝,陆大人推荐的还能有错。
陆朝阳刚进来时,就碰见了五六个同僚,他们要打招呼,都被他用眼神阻止了。
“哪里的话,是你和逗逗能干,下酒菜真是绝了,吃完我是意犹未尽啊。”花生米炸得酥脆不说,猪鼻子的拌料香气四溢,吃起来更是回味无穷。
安荣笑道:“这都是逗逗的功劳。”
安荣心里非常自豪,逗逗对于大料颇有研究,她熬制的卤水,异于别处,猪头肉,猪耳朵,这些放到她配置好的卤水里,一出锅,香味能飘十里地。
关键是卤水用处很多,荤腥类,蔬菜类都可以卤。
开业三天,逗逗小酒馆的卤菜在镇上出名了。
三天后,买酒送菜的活动还有,只是限量供应,第二盘就需要花钱另买。
少数人不愿多花钱,喝上一碗酒,搭配一些免费的小菜,就知足了。
不缺钱的客人, 不光要加菜,临走时还会打包带走。
打包的服务也是逗逗酒馆的特色,干的菜用油皮纸包着,带汁水的还是用竹筒打包。