转眼间到了葡萄酒开罐的日子,陆兮黄容早早坐在桌边,等着品尝葡萄酒的滋味。
黄容没有喝过葡萄酒,但听过从塞外来的人说过,葡萄酒特别好喝,不过成本太高,价格也比普通的烧酒要高出三四倍,一般人也喝不起。
陆兮嘛,倒是在陆府有幸尝过一次,是陆大人宴请宾客时,酒壶里剩下的,他咕噜一口全干了,也没尝出到底是什么滋味。
安荣抱着木制的酒桶过来,袁逗逗跟在后面。
安吉也跑来凑热闹,糖糖躺在一旁的婴儿床里,安静地睡着。
“哇,人都来齐了啊。”俨然一个品酒大会了,袁逗逗也很期待,这是她第一次做葡萄酒,心里十分忐忑,担心会失败。
很多人在初次尝试做葡萄酒时都会遇到失败的情况,葡萄酒没有酒味,或是葡萄酒只有酒味,还有酸味过重,甜味过重,甚至有一股难言的怪味。
“陆兮,拿碗来。”袁逗逗看他们光坐着,面前连个碗都没有。
陆兮这才反应过来,小跑着去厨房拿碗。
“太激动了,忘记拿碗了。”黄容可是一天天数着日子过的,终于数完二十一天。
安荣打开封口盖,袁逗逗拿起酒勺放进去,舀了一勺,看到鲜艳欲滴的颜色,心里稍稍松口气,起码颜色是对的。
“来,给最辛苦的相公一勺。”安荣是家里的最大劳力,里里外外忙着,每天都很辛苦,袁逗逗心疼他,当然想第一个与他分享。
安荣端起盛了酒的碗,看看颜色,十分诱人,鼻子凑近闻闻味道,葡萄的香气与酒精的香气融合在一起,隐约有一股木头的味道。
他只抿了一小口,入口甘冽,回味悠长,说不出来的好喝。
“怎么样?”袁逗逗满心期待,安荣要是说好喝,那她就成功了。
“还行。”
袁逗逗急了:“什么叫还行,好喝就是好喝,不好喝就说不好喝,你说还行,我心里没底。”
这酒要是可以,她打算以后在酒馆里销售,并且是常年销售,要是味道不行,她也不会放弃,多多尝试,直到好喝为止。
安荣又喝了一口,好像味道又变了,没有刚刚那么酸。
“逗逗,不是我不支持你,只是你这个酒的味道一会一个变化,我也说不准。”安荣也是无奈。
袁逗逗这才想起来,红酒在喝之前是要醒酒的,她并没有醒酒的容器,不过倒出来在一个碗里,静置一会也算是醒酒。
“这样,我给你们都倒一碗,放一会,你们再喝。”袁逗逗一边说,一边给陆兮他们舀了一碗。
陆兮静静地等着,认真地看着碗里酒的颜色,像血一样红。
黄容坐在那里,两只手压在膝盖上,双腿抖动着,全身也跟着抖动。
“好,可以喝了。”袁逗逗停止心里的计时。
黄容第一个端起碗,上来就是一大口,酸涩的味道在口腔里蔓延开,她皱紧眉头,心想着,这酒也太难喝了吧。
她不敢浪费,难喝也还是一口咽下去。
再看陆兮,他没有一口干上一大口,而是小小地抿了一口,细细品尝酒的味道。