“走吧，去厨房教你们配菜。”

余晚晚虽然厨艺不怎么样，但是以前也是吃过无数次火锅的人，菜什么的她熟悉的很。

因为还没有开业，买的菜并不多，但基本上该有的都有。

余晚晚看着厨房的菜，有点儿不满意，她在众多菜中，并没有看到鸭肠，毛肚，黄喉。

“老刘，就这些菜了？”

刘成贵点点头，“这已经很多了，您列在单子上的东西很多我都买到了，就是有几样，找遍了京市，我都没找到。”

刘成贵一想到那几样东西，满脸的为难，“厂长，鸭肠还挺好弄得，但是没人单独卖，得买整只鸭子，还有毛肚黄喉，那是什么东西，我实在是没见过。”

看到这么多品种的菜，余晚晚就知道刘成贵是尽力了的。

“这三样东西先等等。”

余晚晚现在心里已经有了其他打算，她突然觉得开个养殖场也不错，想法已经有了雏形，更多的需要是实施，但时间上肯定是要很久。

人多，很快就把菜配好了。

余晚晚有些迫不及待想试试味道了。

“炉子准备好了吗？”

李来文点点头，“已经摆好了。”

几人把菜全部都端了出去，桌上的锅已经再煮了。

虽然还不到吃午饭的时间，但锅里的味道太香了，在场的人都没忍住，咽了咽口水。

“走吧，试试这个火锅味道怎么样。”

几人陆陆续续坐上了桌子，等吴大成到了之后，就开始烫菜了。

余晚晚先把筷子伸向了羊肉，她想这一口已经很久了。

这时候，余晚晚突然想到了宋思然，她觉得，宋思然应该跟她一样，十分怀念火锅的味道。

但宋思然还在坐月子，是吃不到了。

几个人吃了第一口，就停不下来了，特别是不吃辣了，都想尝尝辣锅的滋味。

有人没忍住，尝了一口，被辣惨了，但是缓过来后，又忍不住去夹了第二筷子，接着，更多不吃辣的人把筷子伸进了辣锅里，一个个被辣的热汗直流。

看着他们吃饭，余晚晚笑的很开心。

“以后菜就这么定了，找个吉利的日子开业。”

听到余晚晚的话，他们连连点头，但是手里的动作并没有停下。

到了中午，店里的人都吃撑了，一个个瘫坐椅子上，不想动弹。

“老板，你弄得这火锅太好吃了，还有吴师傅熬得锅底，太香了，就是这个辣的，好吃是好吃，就是有些费人。”

李梅是不吃辣的，但刚刚她是第一个把筷子伸向辣锅的人。

“不是有不辣的吗？”

李梅摇了摇头，“还是辣的好吃，就是能不能稍微少放点辣椒？”

经过李梅的提醒，余晚晚也想到了以前吃过的火锅，里面的辣度也分开了的。

“行，吴师傅，你把辣度调一下，搞个微辣、中辣、特辣，这样他们不吃辣的人可以试试微辣的锅底。”

余晚晚仰起头，突然脑袋里灵光一闪，“吴师傅，再搞个变态辣。”

这种锅底可能吃的人很少，但余晚晚还是想准备一个，万一有人好这口也说不定。