是夜，乌云盖顶，月黑风高贼人夜。

范王兰靳四间店铺出现了一群行动敏捷，动作利落的黑衣人。

寒光一闪，几条看门狗倒地，刀向门闩一挑。“咔嚓……”

“咕咕……”怪鸟扑棱棱飞走。

“吱嘎……”大门打开，鱼贯而入。

“谁？”里面的看店铺人听见声音，打着灯笼。

“呼——”一个手刀，人倒。

“爽手一点，速度，快快快——”

门外，大车来了一辆又一辆，小半个时辰之后，街道又恢复了平静。

次天一大早上，范永斗便接到了伙计的通知，仓库被人洗劫一空。

“什么？”范永斗匆匆赶到了1号铺。

“王东家，田东家，靳东家，你们怎么也那么早？莫非？”他一下马车，便见到王登库、田生兰、靳良玉三人在碰头，不知道在涚什么。

“范兄，二千多袋的盐，全部都不见了！”

“气杀老夫，居然老虎头上撒屎尿？”

“范兄，我议，立刻就让巡抚大人封城，把盐搜出来。”

“没用的，有如此大的能耐，盐早就不知道去向！”范永斗眯着眼睛，脸上阴沉的可怕。

忽然间，乔家盐铺陆续有人在排队，而且越来越多衣裳破旧的老农从两头街道涌入队列之中。

“发生了什么事儿？”

“走，过去看一下。”范永斗心中生疑。

走近排队人群，只听到人说：“20文一斤粗盐，青盐40，精盐60文一斤是不是真的？”

“20文粗盐，40青盐，60精盐文？”范永斗四人面色一拧巴。

这相当于平时的价格一样低。

粗盐也叫天然盐，是未经过加工的天然盐，

把海水拦截，是由盐农每天要挑上百担海水酒在沙子上得出。

或者是在盐井、盐池、盐泉中的水经过晾晒而成的晶体。

晒盐过程中没有经过其它工序的加工，纯粹是天然生晒。

干后海岸边用箩筐直接装走。

祯肩赤脚两鬓蓬，横担楖栗过晓峰。峰头日射水晶宫，昔昔叫遍城西东。

从诗中可见盐丁是非常辛苦的一个工作岗位。

粗盐多用于腌菜腌制咸鱼腊肉盐焗鸡等。

由于粗盐颗粒大，海水杂质多，咸味特重，加工方便，价格比较便宜，深受平民百姓的中意。

另一种叫精盐。

或加多次序的细盐，晒好的盐人工去除杂质，

由于细盐颗粒小，杂质少干净，咸味较粗盐淡，是富贵人家首选。

还有一种青盐。

常听青盐是古代的富贵人用来洗漱口齿。

大青盐，多为为卤化物类石盐族湖盐结晶体。

是人们直接从盐湖中开采出来的盐。