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第288章 做花式月饼(1 / 2)

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用了两天时间,向晚舒终于把馅料和谐统一的放到了月饼中。馅料放到一起后,向晚舒就开始尝试烤制月饼。

在这期间,家里的四个员工又一次淹没在了月饼的海洋当中,他们左一批右一批月饼的吃。感觉把这辈子的月饼都在这两天给吃完了,甚至他们一看到月饼都恶心。就连钱袋都找了个地方躲着不敢出来。

好在向晚舒已经有了做月饼的经验,所以也就失败了十几次,就研制成功了。

“大家快来看,这是我研制出来的终极月饼!”

大家来到月饼跟前看了半天,这月饼不论是外观还是大小都跟普通月饼无异,并没有什么奇特之处。

向晚舒见大家一脸懵圈,就知道他们没懂自己做的月饼的独到之处。于是向晚舒让大家用手摸一摸月饼的外皮。

四个人摸了摸月饼皮,发现月饼皮坚硬无比,用指甲一挠咔哧咔哧的,但是用力挠了几下发现月饼皮居然完好无损。

接着向晚舒拿了一颗钉子,用月饼哐哐几下就把钉子砸进了木头里,而月饼连个渣渣都没掉。

众人看着这个月饼有些无语,心想向晚舒是不是没看好火候把月饼烤干了?这月饼硬得给狗当磨牙棒狗都得嫌硬。这要是往外卖,谁买呀?

“东家,这月饼咋吃呀,这不跟啃砖头没啥区别嘛。”

向晚舒看着大川嘿嘿一笑,“这你就不知道了吧,这种月饼抗摔抗放,那怕放个半年一年的也不会坏掉。不吃的时候可以拿来砸核桃钉钉子,想吃的时候只要把它放在锅里用蒸汽熏十分钟,就变得松软了。”

听了向晚舒的话,柳红还是不太明白向晚舒为什么要做这样的月饼,“可是小姐,在咱们这大家都吃新鲜的月饼,谁会吃这硬月饼呀。”

“刚才我说过,这月饼的质保期特别长,所以就能让这月饼被运输到更远的地方,比如草原、边境,那些地方年八辈可都吃不上一块月饼,所以我们可以把月饼卖到那些地方呀。”

众人点点头,还是向晚舒想的长远。

两天后,老杨把刻好的模具送来了,向晚舒接过模具仔细检查了一番,发现老杨刻的模具要比木匠刻的好,向晚舒感叹早知道老杨刻的好就不去找木匠了。

谢过之后,老杨离开了向晚舒家。向晚舒拿着模具来到了厨房,做了一个巨大的面团,包好了馅儿放到模具里压扁,接着向晚舒就把月饼坯放到烤炉里烤。

烤好之后,向晚舒将月饼拿了出来。

“柳红,来尝月饼啦!”

听见向晚舒喊来尝月饼了,四个人全都打怵,这几天,他们最怕听到的就是吃月饼。所以听到向晚舒的喊声后,四个人都是慢慢悠悠地往前蹭,能拖一会是一会。

“别磨蹭了!快点来,这次只有两块月饼!”

听向晚舒这么一说,大家心想就两块月饼?鬼都不信!刚才明明看到老杨送过来两个巨大的模具,用这模具做出来的月饼肯定小不了!

所以面对向晚舒的催促,四人都没当真,大家都接着慢慢蹭着走。

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