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第330章 烤麻雀(2 / 2)

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向晚舒看着柳红,忍不住问“你有什么办法?快说说!”

柳红“小姐,咱们可以找一张粘网呀,那玩意猎户经常用它来粘鸟,大鸟小鸟都能粘,就这树上的麻雀,两三网下去就基本团灭了。”

向晚舒“对呀,我咋把粘网给忘了呢。走,去问问苏管家有没有粘网去!”

向晚舒找到苏福,问他有没有粘网,苏福摇摇头,府里没人粘鸟,哪来的粘网呀。不过管家的任务就是服侍好主子。家里没有粘网,外面有呀!

于是苏福跟向晚舒打了声招呼,便出府去给向晚舒买了个大粘网回来。两个伙计把粘网绑在两根长竹竿上,在向晚舒的指挥下在离大树不远处竖起了粘网。接着在大树的另一端故意弄出声响,吓唬麻雀。

麻雀闻声而逃,一些惊慌的麻雀对粘网避之不及,一头就撞在了粘网上。麻雀们想要挣脱,却发现自己被缠的更紧了。

向晚舒满意的让伙计放下沾满麻雀的粘网,带着伙计们把麻雀一个一个摘下来,放到笼子里。叽叽喳喳的麻雀在笼子里来回乱撞,想要挣脱,奈何自己个头太小,无法撞破牢笼,最后落得个头破血流。看着这些头破血流的麻雀,向晚舒也没有打算放过它们,转身就把它们送到了厨房,给它们来了个痛快。

厨师们一只一只给麻雀放血、拔毛,又按照向晚舒的吩咐用盐、葱段、姜片、白酒和一些调料腌制一会,然后串成串,连同已经准备好的烤肉一起搬到了院子里的大桌子上。向晚舒见一桌子都是烤肉,没有什么下酒菜,便又让厨师炒了几个小菜。

见菜都已经摆好了,向晚舒让柳红和燕子把家中的所有人都叫了过来,大家围在一起吃了一顿烤肉。其中大家最喜欢的一道下酒菜就是烤麻雀了。

秋天的麻雀为了能够顺利度过寒冬,每天都会找很多食物,以此来增加体内的脂肪,所以现在的麻雀既个头大,肉还充满脂肪,烤到滋滋冒油,撒上一些辣椒面和盐,外焦里嫩的麻雀肉味道可要比鸡肉好吃多了。

小小的麻雀几乎和一个小鸡仔差不多大,虽然肥美,其实肉没有多少,不爱啃骨头的人对此嗤之以鼻,但喜欢喝酒的人却十分喜爱。喝酒的时候一边啃着细小的麻雀腿,一边喝着小酒,比吃花生米还带劲。

而那些树上的麻雀,自打再飞回来的时候,就少了很多。树上幸存的麻雀看着自己的同伴正躺在火炉上滋滋冒油,散发着焦香,感到一阵悲凉,都默默地站在树上一言不发,像是在为死去的同伴悼念。

第二日,麻雀们依旧早早地醒来,在树枝上高谈阔论。向晚舒醒来后,发现树上又站了不少麻雀,看样子 用不了多久,大家就又可以吃上一顿烤麻雀了。

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