老周计算着渔网下降的位置和时间,准备着起网。
过了一会,老周估摸着时间差不多了,便让人开始起网。负责赶马的人在空中挥舞鞭子,清脆的声音响起,马闻声而动,带着转轮拉动绳子。
渔网缓缓地动了起来,站在冰上,都可以看见渔网正在冰下缓慢的前行。十来分钟后,渔网在另一个冰窟窿口上露出了头。
不论是老周、村民还是周围的游客,都在紧张的等待着这第一网的收获。
随着渔网慢慢的来到冰面上,一大堆活蹦乱跳的鱼也跟着被拉出了水面。
老周大喊一声,“来货了!”
负责摘鱼的村民们拿着钩子,一边拉开渔网,一边把鱼从网上摘了下来。
今年的头鱼是一条差不多有四斤多重的大鲤鱼,对于第一个出水的头鱼,村民们是区别对待的,人们拉来了向晚舒装鱼用的马车,把头鱼装在了车里,并在车上标记“头鱼”,人们围在马车周围看了一会,车夫便拉走了马车,等着鱼王出水后一起拍卖。
而剩下那些出水的鱼,村民们把还没有冻死的鱼放在大水槽里,在一旁支起了鱼摊,卖起了活鱼。
而那些已经冻死的鱼,则被村民们一条条摆好,放到雪地上,也卖了起来。
这时,向晚舒和蒋老板支起来的临时饭馆可就更热闹了。不少的人买了鱼之后,都来到他们的饭馆里加工。
糖醋鲤鱼,红烧鲤鱼,龙腾草鱼,水煮鱼,酱焖杂鱼,剁椒鱼头,芙蓉鱼……还有今天向晚舒首次推出的酸菜鱼。
餐馆里人满为患,连站着的地方都没有了,但外面还有不少人排着队等着加工自己手里的鱼。一旁闲着没事的范老爷见二人的门口都排了老长的队,屋子都快挤塌了,于是他叫来了自己的管家,让他把自己家和蒋老板的马车队都拉开。
自己带着两个开路的家丁,打算硬挤着走进二人的厨房,告诉二人客人有地方安排了,结果两个家丁带着范老爷在屋子里是寸步难行,无奈之下,范老爷只好排家丁在门口与店里的伙计喊话,让他们去通知后厨里的向晚舒和蒋老板。
不一会,他们就分别接到了消息,这个消息对他们来说简直是及时雨呀。解了燃眉之急。于是他们立即安排伙计,将正在等待吃鱼的客人们带到了门口的马车上。
顿时门口排队的人就少了很多,其他和向晚舒三人关系不错的朋友们,见状也都贡献出了自己家的马车或车队给他们应急。
后厨,向晚舒和蒋老板正带着厨师们在自己的厨房里拼命的忙活着,他们现在恨不得自己就是哪吒,能长出来个三头六臂,这样自己就能一次炒三个菜了。
一旁的棚子里,柳红和燕子正带着人收拾鱼,一旁的大盆里堆满了鱼鳞和鱼下水,就连地上的冰雪都被染成了红色。
人们一盆一盆的往厨房送着收拾好的鱼,又拿出装鱼的空盆,简直是忙到飞起。
冰面上,老周带着人已经捞了两网,可迟迟不见鱼王的身影,这让老周很是着急,心想不会是鱼王因为水土不服噶了吧?