此时时间尚早,该准备的也都准备差不多。
清研把肉端到院子里,又把烧烤签子拿出来。
一串一串的穿肉串。
等夏父那边炸货都炸完,清研把羊排炖上。
夏父也坐在旁边,一家人有说有笑,穿的也飞快。
清研不止准备了羊肉串,还有猪肉串以及她爱的蒜瓣肉。
等最后都弄完,竟然有两大盆。
王氏看着两大盆咋舌“今晚敞开了怀吃,这么多,咱可不兴剩下。”
夏父不在意地说道:“娘,你们别看这些,看着不少,吃的时候快的很,我两口一串,很快就能吃完。”
清研捂脸,她爹说什么大实话。
就是知道大家的饭量,她才准备了这么多。
包括吃食,都是准备的双份的量,生怕不够吃。
王氏白他一眼“清研做了这么多吃食,还能光吃烤串,再说了,咱是请贵客来吃饭,你注意着点。”
夏父憨憨笑着,“嘿嘿,娘,我知道,知道分寸。”
小悦儿在一旁捂嘴偷笑,被夏父看见。
故作生气的去挠她痒痒。
顿时院里满是小悦儿清脆的笑声。
太阳西斜,清研看着时辰不早,便开始准备吃食。
最麻烦的清炖羊排,已经炖在炉子上。
清研先做了蒜泥白肉。
把整条的五花肉洗干净,放入锅中,加水和各种调料。
大火烧开,而后转小火慢慢炖煮。
这期间就可以不用看着。
她把蒜切成沫,加盐、酱油、醋、香油还有少许白糖,调成汁。
等肉煮熟后,切片,摆在盘里,淋在切好的肉上即可。
接下来就是孜然羊肉,锅中倒油,油热后下羊肉炸至九成熟。
而后捞出控油备用。
锅里留少许油放蒜瓣、葱姜爆锅,然后再把羊肉放进去翻炒。
最后放盐,孜然,翻炒均匀,准备出锅装盘。
转身拿盘子的瞬间吓了她一跳,夏父和悦儿不知何时站在门口。
两人直勾勾的看着清研身后的锅,
“闺女,我还以为你在厨房烤串呢,原来是炒菜啊,真香。”
小悦儿咽了咽口水,随后不好意思的低下头。
清研拍拍胸膛,呼出一口气,吓死她了,
不过看着两人这模样,清研装盘的时候,留下了一点。
“尝尝吧,你们在厨房里偷偷吃了,别出去。”
夏父一张老脸通红,夹了两口,便都让给了悦儿。
他帮着闺女把吃食端去主屋的桌子上。
景公子一行人,似是闻着味来的。
菜刚上桌,几人便走了进来。
景公子走在前面,黄老头紧跟其后,手里还提着一坛酒。
林磊三人,每人都拿着东西。
酒,糕点还有一只野鸡,活着的!
夏父边迎接边朝屋里喊话
“娘,小弟,贵客来了。”
夏父上前,本想和景公子打招呼,不过被他浑身气势吓得不敢靠近。
脚步一顿,走到他身后的黄老头旁边
“黄大夫,好久不见。”
说着接过黄老头手里的酒。
“过来吃顿饭,怎么还带这么多东西,空手来就行。”