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第19章 过年了(1 / 2)

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过年前每家都是忙的一塌糊涂,分肉,去置办年货,糖,花生,瓜子都得准备好。炒点豆子吃着也香。

把肥肉炸成油渣,撒上一点盐,也是美味!再炸点素丸子,有条件的炸点肉丸!还有苞谷面丸子、苞谷面饼子、苞谷面发糕。

最重要的是蒸年馍,俗语云:“不蒸馒头蒸(争)口气。”蒸年馍,蒸包子,二合面馒头,还蒸一个大花馍,点缀一点红枣。这个就忙了两天。

除夕的白天,姐姐们围着包饺子,这是年初一的早上要吃的!

除夕夜,家里几个大菜,红烧鱼,麻辣兔肉,还有野鸡汤!酸辣土豆丝,猪肉炖白菜粉条,一小碟花生米,还有酱油土豆泥,就是把土豆烀熟了剥去皮捣成泥,拌上葱花盐末,滴上点酱油。这一桌子菜在这个年代已经算高规格了。每个人都喜笑颜开!

“爹,喝一点!”爹对爷爷有些谄媚!

“行,喝一点,每人一杯!”爷爷笑道。奶奶从屋里把白酒拿出来,每人倒了一杯又放回去!

金宝也从屋里搬出一小罐葡萄酒,“奶奶,你们也喝点,这是用我从山里摘得葡萄弄的葡萄酒!”

“金宝,你什么时候弄的?”二姐惊喜道。

“秘密!”金宝笑!

“臭金宝!”

“就你们皮!”娘在一旁笑骂道。

“快,拿个杯子,我尝尝乖孙酿的酒!”奶奶也说。

除了两个小的每人倒了一杯,“这葡萄酒听说睡前喝了一小杯能睡个好觉!剩下的都给奶奶!”

“谢谢我大孙子!”奶奶笑得一脸开心!

“哥哥,想喝!”九月拉拉金宝的衣服,双双也一脸期待的看着金宝!

“小孩子不能喝,会变笨的。你们那么聪明对不对?”金宝笑着忽悠他们。

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