而古艳瑞的贵宾区客房的员工底薪平均只有四千,但那些在总统套房工作的管家收入都能过万,甚至旺季的时候很多人可以拿到好几万,这还只是奖金,不算小费的收入,之所以这样是因为总统套房的价格是很高的,按照房间的朝向大小不同,价格从到不等,而之前酒店的奖金是每个房间入住一晚,她们部门就可以获得一万到一万三不等的奖金,而三个直接服务的管家每人就可以分到两千到三千元不等,这样算下来,如果旺季有富豪在这里住上一个月,那么她们每人就等于能拿到九万多的奖金,那就等于比她们的底薪要高出二十倍了。
当然实际也不可能那么算,标间还有打折的时候呢,能住总统套房的人又多少都有些关系,酒店也不可能真按标价走,而房价打折,她们的奖金也就会跟着打着,但也还是不少的,总之奖金是比重很高的收入就是了。
陈青峰想了一下笑着问道:“古经理,是不是以前你的部门奖金收入最高啊?”
“是的。”古艳瑞也没有隐瞒,把以前酒店给她们部门的提成奖励介绍了一下,听的其余众人都是一脸的羡慕。
“呵呵,以后不会了,我准备将客房部进行一下整编,你的那些手下如果找不回来就不用找了,即便能找回来的也不用在客房部干了,以后我们酒店奖金最高的会是餐饮部,以后客房部的主力是豪华套房的那些服务员,可以重点培养她们一下委以重任,英语的对话能力要求要提高一些,因为以后恐怕外宾不会少,你们几个经理以后只分楼层,不分区域,员工的底薪也只根据能力和年限划分,不同区域只是提成奖金的比例有差距而已,而你我觉得形象和气质都不错,不知道愿不愿意去餐饮部当个经理呢?小闫也很好,不过还是年轻了一些,你的服务经验更好,来和小闫搭档做经理,主抓服务礼仪,你的汉服装扮很漂亮,我觉得也值得推广,小闫职位上降为主管,不过薪资照旧,至于总统套房由管家式服务降级为保姆式服务,保证二十四小时有人就行了。”
“啊?陈总,这样一来我们总统套房最大的卖点就没了,价格也肯定很受影响的!”古艳瑞有些担心的说道,倒是没有对职位的调动有什么意见,而小闫听说薪资不变也没说什么,毕竟她也知道自己的能力确实不够。
“放心吧,不会的,我有办法,到时候你们就知道了!”陈青峰说道,然后又对着李冰说道:“李经理,我们现在对于每个房间的标价都有统一的定价标准吧?”
“嗯,是的陈总,根据房间的具体情况不同每间房都有自己的标准价格,普通标间价格从888到1288不等,差距是大小朝向和是否有窗的区别,豪华大床从1888到3888不等,高级套间是从8888到不等,总统套房刚才小古介绍过了,从到不等,不过价格是这么标,但是99%的情况都是有折扣的。”李冰说道。
“嗯,那以后就照这个价格卖吧,记住,以后我们苍兰大酒店客房没有折扣!”陈青峰淡然的说道。
“什么?”二十多人异口同声的说出了这两个字,心中全都觉得这个新老板是疯了!只有张梦竹和赵雯丽二女一脸爱慕的看着这个霸道的男人。
“那个,陈总,这个标价是五星级大酒店的标准价格,全国的五星级酒店差不多都是这么标的,可是如果要按照这个价格卖,恐怕京城那些国际连锁的高档酒店也做不到吧?“李冰说道。
“嘿嘿,李经理,她们是她们,我们是我们,我有这个信心,你们就跟着我干就是了,反正卖不出去赔钱是我的事,你说呢?“陈青峰并没有解释太多,而且他知道解释了她们现在也不会信,等开业她们就知道了。
众人见他这么说心中都满是疑惑,不过也都没有再多说什么,陈青峰见状接着说道:“所以我的意见是,以后咱们酒店的奖金制度分为考核奖金和绩效奖金,设立甲乙丙丁四个等级的奖金,甲等三个月的底薪,乙等两个月,丙等一个月,丁等半个月,分为部门内员工之间的互评,部门领导的自评,和人事部门的他评,综合得出结果,每季度考评一次,也就是说如果你上个季度考评是甲,那么在下个季度中你每个月都可以拿到相当于3个月底薪的考核奖金,但连续三次被评为丁挡的员工如果没有特殊原因将会被辞退,每个部门各个挡位奖金的人员比例是二三四一,也就是十个人里有两个甲,三个乙,四个丙和一个丁,所以各位今天回去后要把各个部门的具体人数以及各个等级的人数报给人事部门和张总,而绩效奖金分为直接绩效和间接绩效两种,这是因为岗位分工的不同,直接营销的部门,比如餐饮、客房、接待、商务、娱乐等等,他们有直接的绩效奖金,具体的提成比例你们也回去研究一下报给张总,但是分配比例我的意见是直接营销的当事员工获得5成,两成归部门自行分配,剩余三成全酒店集中到一起,然后咱们再讨论一下其他各个职能部门的分配比例分下去,各位意见如何?”
而众人听完这番话全都傻了,然后就是山崩地裂的欢呼声,而且不止是她们二十几人在欢呼,因为陈青峰她们都在大堂,而愿意回来工作的员工,以及之前本就住在宿舍里的员工此时已经回来了不少,总共也有百八十人的样子,大家知道酒店换了东家,都纷纷跑来躲在大堂的角落偷看,然后自然而然的加入到了欢呼的行列当中。
并不是她们没听说过这样的奖金方案,而是奖金基数有点太高了,本身就给众人的薪资翻倍了,还要按照两三倍的底薪发,那要是再加上其他的,按照他这么分的话,岂不是所有人的平均收入都要比过去高了至少一倍不止吗?这还是在她们按照原来的酒店效益和提成比例计算的,而且这套方案已经尽量做到公平了,让那些职能部门的人也都很开心,毕竟她们的底薪虽然高一些,但是过去的绩效奖金是很少的,考评奖金也有,但却没有这么诱人。
陈青峰她们也早就知道这些员工们在偷听,叫他们出来纷纷打了招呼,正在这时,门外呼呼啦啦走进来七八十名身穿保安制服的精壮青年走了进来,这一幕把在场的员工吓得够呛,以为是来打架的,这些酒店员工中女人居多,男的也是老弱者居多,因此虽然人数上酒店这边还要多一些,但战力明显不对等。
正在众人惊慌的时候,这群保安队伍中走出了三个西服笔挺的青年男子,来到了队伍的最前面,然后带着这些人齐齐的对着陈青峰鞠躬九十度行礼说道:“陈总好!”
声音震耳欲聋,响遍酒店大厅,让头顶上的巨大吊灯都微微摇晃了几下,这些当然是张山和谭家哥俩带领的青衫会众兄弟了。