赵金玉已经把面粉倒进了和面盆里,正在和着面。
张新来放下韭菜,走到赵金玉身旁朝面盆里看了一眼,笑眯眯地看着正在和面的赵金玉,说:“媳妇儿,这么多面肯定够吃了。”
赵金玉抬起头,看着张新来一脸的笑容,笑着回道:“快去,先把韭菜给摘一下,再洗洗,再把水给甩甩,最后,再把韭菜给切碎。”
“遵命!”
张新来笑着冲赵金玉做了个敬礼。
“讨厌!”
赵金玉娇羞地笑了一下,低下头继续和着盆里的面,小声地嘀咕了一句。
赵金玉的声音虽然很小,可是,张新来还是听到了。
张新来又得意地笑了一下,之后就美美的哼起了小曲。
张新来麻利地把韭菜摘了,这些韭菜被赵金玉搭理的很好,长的又粗又绿,非常的干净新鲜,根本就不需要张新来怎么摘,就很干净了。
张新来摘好韭菜之后,把韭菜放在菜盆里,端起菜盆,去院子里的水缸处洗韭菜了。
张新来洗好韭菜,按照赵金玉说的方法,又把韭菜上的水分都甩了出去。
张新来把韭菜放到菜墩子上,拿起菜刀,就要下刀,突然想起来赵金玉说的韭菜得切碎,又问了一句:“媳妇儿,这韭菜得切多长啊?”
此时,赵金玉刚好和好了面,把面团放到面盆里醒着。
“等一会,我先去洗个手!”
赵金玉看了看手上还沾有面粉,边朝院子里走,边说。
赵金玉到院子里洗干净手,走到菜墩旁,用手朝张新来比划了一下,张新来一下子就明白了,继续哼着小曲切了起来。
赵金玉端起盛肉馅儿的盆子就去调馅儿了。
“媳妇儿,别弄太淡了,太淡,师父还有我爹他们吃不惯!”张新来看着赵金玉要去调肉馅儿,想到最近半年以来赵金玉的口味变的很清淡,就急忙提醒她。
赵金玉扭头看了张新来一眼,心里立刻明白了他的用意。在赵金玉原来的生活中,她的饮食习惯就偏清淡,可是,这里的人的口味都很重。
吃这里的第一口饭时,赵金玉就特别的不习惯。后来,赵金玉就以人吃太多盐对身体不好为由提醒张新来,赵金玉就在做饭时慢慢地减少盐量,渐渐地张新来的口味也就变的清淡了很多。
可是,赵老头和赵老太老两头都已经吃了一辈子的咸了,根本就适应不了清淡的食物。
赵金玉调好肉馅儿之后,夹起一小块肉在舌头上舔了一下,感觉味道比之前重了很多,但是,她还是不放心,就夹起一小块生肉,放到张新来嘴边,让他试了一下。
张新来直接把肉吃进了嘴里,赵金玉一脸着急的说:“新来哥,这是生肉,不能吃,赶紧吐了。不然,会拉肚子的。”
张新来本来要把肉给吞下去的,看着赵金玉担心地表情,犹豫了一下,还是把肉吐了出来,冲着赵金玉笑了一下,说:“我媳妇就是能耐,味道正好,不咸不淡,刚刚好!”