实在不行,到时候再招。
服务员找好,接下来就是食材问题。
夏绾绾空间里的食材是够开店用的,但是来源不能深究,因此必须在外面进货。
她找到市场的卖活鸡的店铺,一番商谈后,从这里定下鸡肉,要求宰杀分割好的。
她的订单大且稳定,虽然每天的工作量大了,但是相对应的利润也很高。
商贩无有不应的。
调料、土豆、番茄,还有饮料这些都找到合适的商家签下订单。
原料问题解决后,夏绾绾对三个服务员进行培训,夏父也跟着学习。
一切准备就绪,第二天一早就准备试营业。
下午,夏绾绾和夏宇两人的任务就是发传单。
炸鸡汉堡薯条这些还是属于新奇的吃食,一时间吸引了很多人的好奇心。
发传单这种营销手段在后世很是常见,这时几乎没有。
尤其是凭借传单可以打折,几乎所有人都会接住传单。
第二天,夏绾绾特意请假在店铺,怕有服务员应付不过来的突发事件。
对于夏绾绾走读后还请假,班主任已经无力吐槽,只要成绩没有拉下,他捏着鼻子认了。
学生太有主见也不好。
最先过来的是店铺周边的住户。
早在他们还装修的时候,就有领居过来打探,夏父就把消息散出去,并承诺开业后给他们折扣。
昨天从店里飘出去的炸鸡香味,让家里的小孩吵闹了许久。
因此今天看到开业了,这些人就带着小孩过来了。
二楼有小孩玩耍区域,孩子们既有好吃的,又有好玩的,都不愿意离开,吃饱了就去玩,玩累了还能继续吃点东西。
一时之间,店里人满为患,基本都是带着小孩过来的。
等到下午小学放学,店里更加忙碌,三个服务员加上夏父和夏绾绾都有些忙不过来。
好在虽然手忙脚乱,到底没有出现岔子。
晚上关门后,夏绾绾清点一天的营业额,毛收入高达四千多。
其中成本也就不到一千,也就是净收入有三千多。
夏父对于自家姑娘的赚钱手段很是佩服,看到这么多的钱也没有多余的想法。
自家孩子能干,他高兴极了。
王辉很是羡慕,他在外面摆摊一个星期净收入才一千左右,绾绾一天就能赚他三周的。
不过,他也只是羡慕,对于自己的能力还是有数的。
绾绾这店铺前期投入估计有好几万了,他可没有这么多钱折腾。
小打小闹能赚钱,他就很满足了。
夏绾绾对于自家老爸和表哥还是很信任的。
开业第二天人流量也很大,晚上的营业额和第一天差不多。
夏绾绾没有继续请假,店里有夏父盯着,她还是要以学业为主。
夏父久不回村,村里多多少的会有议论。
当初请人过去装修,夏父只说是他租的店铺。
夏绾绾年纪还是太小,露富不是明智之举。
夏家村也有人在县城打工的,偶然得知是夏父开的店,也会过来捧场。
之后传言就在村里流传开了,说的最多的就是夏家发财了,店里生意很好,每天收入成千上万。
传言传多了,就有那心思不正的人打上夏家的主意。