“大哥万岁!最喜欢大哥了!”
赵正东啧了声。就知道给他灌糖衣炮弹。
“还没把芋头刮好?”
“好了好了!”赵晓荷将刮好的芋头洗干净,麻利地切成块放到赵正东手边。
这会儿鱼块也刚炸好,赵正东让她躲远点,免得被油溅到。然后把芋头一块块放进了油锅里。
芋头炸一下后用来铺在酥肉低下,裹了肉香会更好吃。
“哥,饭煮好了,我端起来了。”萧鸿说着就把甑子从另外一个灶端起来放到桌边。
空出来的灶刚好可以把码好的酥肉蒸上。
史耀谦回来的很巧,就在赵正东烧鱼的时候。
一进门他就非常夸张的赞道:“好香啊!东子,你这手艺是越来越好了!”
“信寄好了?”看汤汁收的差不多了,赵正东让赵正南把没烧完的柴抽出来。
洗干净锅,往里头掺了几瓢水,让灶里剩下的火慢慢温着,等吃完饭就能直接洗脸洗脚。
一盆太安鱼,一盆蒸酥肉,再加上一碗香辣兔肉丁和一盆香辣兔头,一家人吃的满嘴油汪汪。
“哥,咱们明天上山挖笋吧。”将鱼刺吐到地上,赵正南说道:“想吃泡椒竹笋了。”
赵正东夹了块芋头,这柴火灶做出来的菜就是香:“你不是想吃卤菜?”
赵正南嘿嘿笑:“那也不耽误我爱吃笋子。”
“那可以去捡蘑菇吗?去年捡的晒干的蘑菇家里不多了。”赵晓荷道。
“说不定还真可以。”史耀谦将一块酥肉放进嘴里,“我回来的时候看了下天,月亮长毛了,应该是要下雨。”
“行,那明天都上山。”一家之主的赵大哥拍板。
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昨晚大概九十点就开始下雨,一直下到凌晨才停。
赵正东他们上了山,到了以往捡蘑菇的地儿瞧了眼,发现还真冒出来不少小蘑菇。
赵晓荷欢欣鼓舞地一手牵着一个小崽子就往那边跑。
让赵正南留在这儿跟着一起捡,顺便看着点人。赵正东他们仨则跑去另外一块地挖野笋。
这春天的笋长的快不说,还一发一大片,没多久三人的背篓就装满了。
在几个山头来回跑了十几趟,腿都快跑细了,家里的院子也堆满了野笋和蘑菇。
赵正东洗干净手,又换了身干净衣服,对坐在小板凳上扒笋壳收拾蘑菇的几个弟弟妹妹道:“我去县里拉玻璃罐,中午饭你们自己解决。”
“好!路上注意安全!”几个小的抬手对他挥啊挥。
赵正东拍了下史耀谦:“看着点啊,别让他们到处跑。”家里这几个小的,外人都说听话又懂事,只有他们自己人知道实际上皮的不行。
“放心。”史耀谦挥挥手示意他快去快回。
赵正东提着自行车快步出了门,不一会儿就蹬着车跑远了。